科学养羊入门

出版时间：2003-6  出版社：中国农业大学出版社  作者：程德君  页数：291  字数：240000  

前言

畜牧业是以植物性和动物性产品为原料，通过动物生产获得人类必需动物产品的产业，其主体是养殖业。在发达国家，畜牧产值占农业总产值的比例多在60％以上，个别人多地少的国家甚至超过80％。畜牧产品作为国民经济支柱产业的食品加工业的原料供应已占到80％，人均年消费的食物中，肉、蛋、奶分别达到100kg、15kg和300kg，占总量的80％。这说明，现代畜牧业已成为农业乃至国民经济的重要组成部分，其发展水平也成为一个国家或地区发展水平的重要标志。我国畜牧业的发展大致经过家庭副业、专业饲养和规模化饲养三个阶段，目前正在更广泛的区域向现代集约型方向转变，特别是改革开放以来的20多年，我国畜牧业得到迅速发展。主要表现在：①畜牧生产总量稳定增长，如2002年肉、蛋、奶总产量比1978年提高6～11倍，人均占有量和年均消费量也都有大幅度提高；②畜牧业科技含量明显提高，如主要畜禽的良种覆盖率、饲料转化率和发病死亡率等生产指标得到有益的改变，科技进步对畜牧经济增长的贡献率超过45％；③畜牧业在农业生产体系中的主导地位已基本确定，如畜牧业产值占农业总产值的比例由1949年的12．4％、1978年的15．0％上升到2000年的30％以上；④畜牧产业化格局初具雏形，如社会化服务体系日趋完善、规模化经营不断提高和多渠道开拓市场初见成效等。

内容概要

近年来，随着我国农业产业结构的调整和实施"发展食草节粮型"畜牧业的战略，我国养羊业得到了较快发展，特别是我国加入了WTO后，规模养羊场(户)如雨后春笋不断涌现，出现了“小尾寒羊热”、“波尔山羊热”、“绒山羊热”，农民养羊收入大幅度提高，养羊业成为农民增收致富的一项重要产业。为了适应养羊业的快速发展，普及科学养羊知识，提高农民的养羊水平，增加养羊经济效益，编者们组织有关人员在参阅了大量国内外科学养羊文献的基础上，编写了这本书。     本书较全面地介绍了羊的品种、繁殖、饲养管理、饲料加工与利用、种草养羊、羊舍建筑、羊病防治等技术内容，具有先进实用，通俗易懂的特点，适合广大农村养殖人员及养羊场(户)使用。

书籍目录

第一章 养羊业概述  第一节 我国养羊业的现状与发展方向  第二节 养羊的意义、效益与前景  第三节 我国发展养羊业的基础第二章 羊的品种  第一节 羊的品种分类  第二节 绵羊的主要品种  第三节 山羊的主要品种第三章 羊的繁殖技术  第一节 羊的生殖生理  第二节 配种方法  第三节 羊的妊娠与产羔技术  第四节 提高羊繁殖力的技术措施  第五节 羊繁殖新技术的应用  第六节 羊的频繁产羔体系第四章 羊的饲养管理技术  第一节 羊的生物学特性与消化生理  第二节 羊的营养需要及饲养标准  第三节 羊的日粮配合  第四节 各类羊的饲养管理技术  第五节 肉羊高效快速育肥技术  第六节 羊的放牧  第七节 羊的日常管理技术第五章 饲料的加工与利用技术  第一节 精饲料的加工与利用  第二节 秸秆饲料的加工与利用  第三节 秸秆饲料青贮技术  第四节 秸秆饲料氨化技术  第五节 秸秆饲料碱化技术  第六节 秸秆饲料微贮技术  第七节 EM秸秆饲料制作技术  第八节 秸秆养羊技术的应用实例第六章 种草养羊技术  第一节 种草养羊的意义及前景  第二节 高产牧草栽培技术  第三节 青干草的加工调制技术第七章 羊场的建造与羊场设施  第一节 羊场的建造  第二节 羊舍的建筑要求与类型  第三节 羊场设施第八章 羊病的防治  第一节 羊的综合卫生保健措施  第二节 识别病羊的要点  第三节 常用药物与给药途径  第四节 常见羊病的防治附录1 中国美利奴羊饲养标准附录2 毛用、毛肉兼用和肉毛兼用品种绵羊饲养标准附录3 毛用、毛肉兼用和毛肉兼用绵羊育肥饲养标准附录4 绒肉兼用山羊饲养标准附录5 奶山羊饲养标准附录6 肉山羊饲养标准附录7 羊的常用饲料及其营养价值参考文献

章节摘录

插图：第二章羊的品种第一节羊的品种分类我国养羊业已有8000年的历史，经过漫长的自然选择和人工选育，形成了我国丰富的绵羊、山羊品种资源。据不完全统计，我国的绵羊、山羊品种达到53个。这些宝贵的品种资源和我国引进的世界上的优秀品种将成为实现我国养羊业现代化的重要保证。品种通常指在人工长期的选种、选配条件下形成的具有一定生物学特性和经济特性的动物类群。这些动物血统来源相同，主要遗传性状一致，且能稳定地遗传下去，具有相似的特性，能适应一定的自然和经济条件，种用价值高，有充足的数量，能满足人类的一定需求。为了方便和利用这些品种，人们按不同的依据对羊进行了不同形式的分类。一、绵羊品种分类（一）按尾形分类这种分类方法是根据绵羊尾形的差异和尾的大小为基础来分的。绵羊可分为短瘦尾羊、长瘦尾羊、短脂尾羊、长脂尾羊、脂臀羊。这种分类方法不能说明绵羊的生产性能。（二）按生产用途分类这是根据绵羊主要产品的用途来分类的，该分类方法是把同，一生产方向的许多绵羊品种概括在一起，便于在实践中应用。根据这一分类原则，可将绵羊品种分为3大类。

编辑推荐

《科学养羊入门》：中央宣传部，新闻出版总署，农业部推荐“三农”优秀图书。

用户评论 (总计17条)

•   印刷质量很好，送货很快，很满意。
•   不错，很好慢慢看
•   给爸爸买的。用来实践，非常不错的书。
•   物流的速度有点慢
•   因为出差中，一直没有拿到书的领货单，所以没有确认，
•   书收到了，不过没看，相信当当。也相信自己的选择！
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•   基础的知识，初次养羊户很好的一本书。
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•   还可以吧 书里的内容还没看
•   当当的物流真心不怎么样..........
•   感觉上面讲解的东西不全！
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•   还不错 虽然书不是我看的 但是看书的人说不错 还做了笔记
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