中外民俗

出版时间:2001年1月1日  出版社:第1版 (2001年1月1日)  作者:吴忠军编  页数:261  

内容概要

  本书不仅可作为旅游管理专业、饭店管理专业、旅游景区开发与管理专业、导游专业、旅游工艺品设计专业的教材,还可对旅游者、导游工作者提供切实帮助。  本书通过对民俗的基本原理、服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、交通民俗、农业民俗、工艺民俗、人生礼仪民俗、人际礼仪民俗、岁时节日民俗、游艺民俗、宗教信仰民俗等分类介绍,为读者提供了较为系统的民俗文化基础知识。本书以鲜明的民族性和丰富的知识性为特点,并结合民俗旅游的案例,将国内外各民族的民俗呈现在读者眼前,是其他书籍所不能替代的。

书籍目录

第1章 民俗概述学习目标1.1 民俗的定义及分类1.2 民俗的基本特征1.3 民俗的社会功能1.4 民俗的形成1.5 民俗与旅游典型案例本章小结关键概念课堂讨论题复习思考题实训题自测题第2章 服饰民俗学习目标2.1 服饰民俗概述2.2 中国汉族服饰民俗2.3 中国少数民族服饰民俗2.4 外国服饰民俗典型案例本章小结关键概念课堂讨论题复习思考题实训题自测题第3章 饮食民俗学习目标3.1 饮食民俗概述3.2 中国汉族饮食民俗3.3 中国少数民族饮食民俗3.4 中国港澳台饮食民俗3.5 外国饮食民俗典型案例本章小结关键概念课堂讨论题复习思考题实训题自测题第4章 居住民俗学习目标4.1 居住民俗概述4.2 中国汉族居住民俗4.3 中国少数民族居住民俗4.4 中国港澳台居住民俗4.5 外国居住民俗典型案例本章小结关键概念课堂讨论题复习思考题实训题自测题第5章 交通民俗第6章 农业民俗第7章 工艺美术民俗第8章 人生礼仪民俗第9章 岁时节日民俗第10章 游艺民俗第11章 宗教信仰民俗附录 自测题参考答案主要参考书目

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