核桃优质丰产栽培

出版时间：1998-6  出版社：中国农业大学出版社  作者：丁平海  

内容概要

《核桃优质丰产栽培》内容简介：我国是许多果树的原产地，而且有很悠久的果树栽培历史。早在4000多年前就有关于梨、柿、柑橘、栗、桃、李、杏、梅、荔枝、龙眼等果树栽培的记载。公元前5世纪的《周书》中记有“秋食护梨橘柚”。司马迁在《史记·货殖传》中记载：“蜀汉江陵千树橘，此其人与千户侯等。”湖南长沙马王堆西汉古墓中发现有挑、李种子。从湖北江陵古墓（公元前3世纪）中发现有柑橘果皮及枣、桃种子。从陕西半坡村遗址（约6000年前）中发掘出了栗、枣化石。银杏是3亿年前古生代二迭纪遗留下来的裸子植物，在山东莒县尚存有树龄3000年的老树。现在从沈阳到广州都有银杏栽培。猕猴桃原产于我国，系营养丰富的珍贵果品。公元前10世纪《诗经·桧风》中记载：“阝显有苌楚。”苌楚即猕猴桃。1906年新西兰从我国引种猕猴桃。现在产于新西兰的猕猴桃行销全世界。该国仅此一项年收入即可达3亿美元。桃、李杏、梅原产于浙江、江苏、山东、河北。荔枝、龙眼原产于广东、福建。人们称荔枝、龙眼为果中皇后。苏东坡写道：“日啖荔枝三百粒，不辞长作岭南人。”

书籍目录

目录
1我国核桃的生产和销售概况
1.1生产概况
1.2销售概况
2我国核桃的起源和集中栽培区
2.1我国核桃的起源
2.2我国核桃的集中栽培区
3营养成分和医疗保健价值
3.1核桃仁的主要营养成分
3.2医疗保健价值
3.3核桃仁食品
4主要优良品种
4.1核桃主要优良品种
4.2铁核桃主要优良品种
5生长特性
5.1根系
5.2枝条生长
5.3芽的种类
6开花结果特性
6.1开花特性
6.2结果特性
7对外界环境条件的要求
7.1海拔高度
7.2温度
7.3土壤
7.4光照
8培育优质苗木
8.1优质苗木的标准
8.2实生苗木培育
8.3嫁接苗木培育
9栽植地的确定和栽植方法
9.1栽植地的选择和准备
9.2栽植方法
10优质丰产栽培技术
10.1幼龄园
10.2成龄园
10.3衰老园更新复壮和低产园增产技术
10.4主要病虫害防治方法
11果实采收及采后处理
11.1采收适期和采收方法
11.2果实脱青皮
11.3坚果漂洗和晾晒
11.4坚果及核桃仁的商品分级
11.5贮藏方法