酒店管理信息系统实验实训教程

出版时间：2011-1  出版社：广东旅游出版社  作者：于世宏，万光玲　编著  页数：324  

内容概要

《酒店管理信息系统实验实训教程》系统地介绍了酒店计算机信息管理系统的操作，共分十二章。全书内容深入浅出、通俗易懂，实验设计上强调可操作性，内容上强调连续性，以便使学生通过实践环节能亲身体会信息系统的方方面面。本书在编排上注意完整性和独立性。本书可以作为信息管理与信息系统专业以及管理科学与工程、工商管理类专业学生的实验教材，也可供相关饭店管理干部培训使用。本书由沈阳师范大学旅游管理学院于世宏、万光玲编著。

书籍目录

第一章  引言
  实验一  酒店管理信息系统初识
  实验二  酒店管理信息系统运行环境与开发技术
第二章  酒店管理信息系统安装、启动、退出
  实验一  酒店管理信息系统软件的安装与卸载
  实验二  酒店管理信息系统的启动与退出
第三章  酒店管理信息系统查询
  实验一  宾客查询
  实验二  团队查询
  实验三  房间查询
  实验四  账户查询
第四章  客户化子系统
  实验一  公司信息与建公司账初始化
  实验二  用户权限设置
  实验三  数据库备份与数据库恢复
  实验四  日志与我的工作台
第五章  基础设置
  实验一  部门/员工设置
  实验二  房间档案设置
  实验三  房价设置
  实验四  电话档案设置
  实验五  项目档案设置
  实验六  会计科目设置
  实验七  客人档案设置
  实验八  计量与营业班次设置
  实验九  方案设置
  实验十  摘要维护、图片档案管理、语种档案
  实验十一  付款方式、账户接口设置
  实验十二  预订类型、团队类型
第六章  酒店营业中心
  实验一  酒店房态图业务的处理
  实验二  酒店团队酒店房态图业务的处理
  实验三  酒店房态图业务
  实验四  酒店账户业务
  实验五  酒店夜审业务
  实验六  设置封房状态业务
第七章  接待中心
  实验一  酒店散客接待业务
  实验二  酒店团队接待业务
  实验三  酒店散客预订业务
  实验四  酒店其他业态预订业务的处理
  实验五  酒店接待业务的处理
  实验六  酒店关联客人业务的处理
  实验七  酒店留言业务的处理
  实验八  酒店固定费用业务的处理
第八章  收银中心
  实验一  酒店押金业务
  实验二  酒店结账业务
  实验三  酒店消费录入业务
  实验四  酒店路由费用业务
  实验五  酒店发票管理业务
  实验六  酒店收银交接班业务
第九章  营销中心
  实验一  协议管理业务
  实验二  协议档案业务
  实验三  业务伙伴管理业务
  实验四  收款单管理业务
  实验五  挂账管理业务
  实验六  挂账限额设置业务
第十章  夜间审核
  实验一  酒店夜间审核准备业务
  实验二  酒店夜审业务
第十一章  会员中心及VIP卡管理
  实验一  酒店会员卡管理业务的处理
  实验二  酒店VIP卡类型业务的处理
  实验三  酒店VIP卡等级业务的处理
  实验四  酒店VIP卡日常维护业务的处理
  实验五  酒店积分方案业务的处理
第十二章  报表中心
  实验一  酒店客务报表业务的处理
  实验二  酒店接待报表业务的处理
  实验三  酒店收银报表业务的处理
  实验四  酒店夜审报表业务的处理
  实验五  酒店营销报表业务的处理
  实验六  酒店电话报表业务的处理
  实验七  酒店总经理决策业务的处理

章节摘录

版权页：插图：一、教师演示介绍“数据库备份与数据库恢复”功能的基本内容（一）讲解“数据库备份与数据库恢复”的主要功能对于企业系统管理员来讲，定时地将企业数据备份出来存储到不同的介质上（如常见的软盘、光盘、网络磁盘等等），对数据的安全性是非常重要的。如果企业由于不可预知的原因（如地震、火灾、计算机病毒、人为的误操作等等），需要对数据进行恢复，此时备份数据就可以将企业的损失降到最小。当然，对于异地管理的公司，此方法还可以解决审计和数据汇总的问题。各企业应根据自身实际情况加以应用。数据库备份：在这里可以备份所选账套的数据，备份后将在选择的路径下生成数据备份文件，以供数据恢复时使用。备份分为本地备份和远程备份。本地备份在数据库服务器上操作，备份在本地的某个文件目录；远程备份，指异机备份，把远程数据库系统的文件备份到数据库中的目录。数据库恢复：恢复所选账套的备份数据，恢复后系统中所有数据均为备份的历史账套中的数据。数据库恢复会覆盖现有数据库文件，恢复前建议先备份当前数据库。

用户评论 (总计3条)

•   适应酒店管理专业学生学习
•   感觉每个系统都不一样
•   这本书符合高职高专、本科的教学实验使用