瓜类蔬菜栽培技术

出版时间：2007-12  出版社：吉林出版集团有限责任公司  作者：姚方杰 编  页数：105  

内容概要

　　《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”，“阳光工程”，“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版社集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。　　本丛书共分5辑，每辑100册，每册介绍一个专题，第一辑为农村科技致富系列，第二辑为12316专家热线解答系列，第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列，第四辑为农村富余劳动力向非农产业专业培训教材系列，第五辑为新农村建设综合系列。　　丛书内容编写突出科学性，实用性和通俗性，开本，装帧，定价强调适合农村特点，做到让农民买的起，看的懂，用的上，希望本丛书能够称为一套社会主义新农村建设的指导用书，成为一套指导农民增收，脱贫致富，提高自身文化素质，更新观念的学习资料，成为农民的良师益友。

书籍目录

第一章 概述第二章 黄瓜第一节 黄瓜的类型和品种第二节 黄瓜的生物学特性第三节 黄瓜栽培季节和栽培方式第四节 日光温室黄瓜栽培技术第五节 塑料薄膜大棚黄瓜栽培技术第六节 露地黄瓜栽培技术第七节 黄瓜主要病虫害及防治第八节 采种第三章 西葫芦第一节 西葫节的类型和品种第二节 西葫古的生物学特征第三节 西葫芦栽培季节和栽培方式第四节 西葫芦春季早熟栽培技术第五节 西葫芦春季露地栽培技术第六节 西葫芦露地晚熟栽培技术第七节 西葫芦主要病虫害及防治第八节 收获和采种第四章 南瓜第一节 南瓜的类型和品种第二节 南瓜的生物学特性第三节 南瓜栽培技术第四节 南瓜主要病虫害及防治第五节 收获和采种第五章 冬瓜第一节 冬瓜的类型和品种第二节 冬瓜的生物学特性第三节 冬瓜栽培季节和栽培方式第四节 露地冬瓜栽培技术第五节 塑料薄膜大棚冬瓜栽培技术第六节 冬瓜主要病虫害及防治第七节 收获与采种第六章 丝瓜第一节 丝瓜的类型和品种第二节 丝瓜的生物学特性第三节 丝瓜栽培季节和栽培方式第四节 露地丝瓜栽培技术第五节 塑料薄膜大棚丝瓜栽培技术第六节 收获与采种第七章 苦瓜第一节 苦瓜的类型和品种第二节 苦瓜的生物学特性第三节 苦瓜栽培季节和栽培技术第四节 苦瓜露地栽培技术第五节 苦瓜保护地栽培技术第六节 苦瓜病虫害及防治第七节 采种第八章 瓠瓜第一节 瓠瓜的类型和品种第二节 瓠瓜的生物学特性第三节 瓠瓜栽培技术第四节 收获与采种

章节摘录

第二章　黄瓜黄瓜，又名胡瓜、王瓜。黄瓜经济价位高，营养丰富，脆嫩多汁，清香可口，既可鲜食，又是干菜、腌渍及罐制品等原料，被视为四季皆宜的佳肴。黄瓜分布于世界各地，我国普遍栽培。结合露地、保护地栽培，基本上可以周年生产、周年供应。但是，黄瓜对环境条件要求高，抗逆性差，栽培技术复杂。第一节　黄瓜的类型和品种一、黄瓜的类型黄瓜原产印度，古代分两路传人中国：一路传人西南、华南各地，形成华南系统黄瓜；另一路传人北方，形成华北系统黄瓜。华北系统黄瓜，经过长期选育，形成了春黄瓜、夏黄瓜、黄瓜3种生态型。一般春黄瓜比较耐寒和早熟；夏黄瓜生长势强，耐热抗病，适应性强。黄瓜按照果实性状，又可以分为刺黄瓜和无刺黄瓜，即通常所说的“水黄瓜”和“旱黄瓜”。二、黄瓜的主要品种适合吉林省生产上推广栽培的品种主要有：(一)长春密刺由长春市郊区从小八杈黄瓜中选育出来的早熟品种。植株生长势强，节间短，茎蔓粗，分枝中等。以主蔓结瓜为主，3-5节开始结瓜，瓜码密。瓜条棒状，嫩瓜深绿色，沟棱不明显，瘤小刺密。品质中等。较耐寒、耐热，喜肥。较抗枯萎病，对霜霉病、白粉病的抗性弱。适于温室、大棚早熟栽培。

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《瓜类蔬菜栽培技术》由吉林科学技术出版社出版。