出版时间:2012-6 出版社:上海文化出版社 作者:萨巴蒂娜 编 页数:197
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内容概要
本书是《美食堂》系列图书的第六本,是一本以水果、蔬菜、坚果和谷类为
主要食材制成的饮品类图书。
水果和蔬菜当中蕴含着丰富的营养,最完美的享受方式就是将它们榨汁饮用了。谁不想在家中做出一些不一样的饮品,有谁不喜欢这些或是清香或是甜美的果蔬汁?又有谁不爱健康?
餐桌上有汤有菜,有肉有饭,是不是觉得少了一杯调剂味觉、调剂情调的多彩饮品?
新颖的排版,更详尽的果蔬处理,更完美的搭配,88道精品果蔬汁,让你享受清静或是享受愉悦,享受健康或是享受休闲。
作者简介
萨巴蒂娜
前IT白骨精,后改行进入传媒领域,现任《都市丽人?美食堂》执行主编,只做国内最好的美食杂志和丛书。出版过20多本国内最畅销的美食食谱,写过小说《厨子的故事》,散文《美味关系》。最好的销售成绩是在2007年度当当网美食类图书销量排行榜上占据了前15名的11名。热爱美食媒体这个行业,为之服务终生亦不悔。
美食堂杂志
《美食堂》目前已经是国内发行量最大、影响力最大的美食杂志,月发行量在40万左右。在上海可以做到99%的报刊亭都有《美食堂》杂志。它是一本以健康美食,新鲜生活为导向的时尚美食杂志,为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念。
书籍目录
Part 1 悠闲 用清淡来静心 薄荷山药莲子汁 茉莉香西芹柠檬汁 蜜香紫苏芦荟汁 彩椒苹果汁 西瓜莲藕汁 沁香白萝卜番茄汁 陈皮小黄瓜苹果汁 白菜胡萝卜菠萝汁 柠香葡萄紫甘蓝汁 山楂决明子蜂蜜水 清香猕猴桃芦荟汁 甘美红椒汁 花椰菜芹香苹果汁 甘蔗马蹄汁 香橙柠檬苦瓜汁 甜椒菠菜汁 菠菜苹果柳橙汁 黄瓜奇异果奶昔 南瓜红枣饮 玉米蜜瓜饮 Part 2 愉悦 酸甜制造 三梅果汁 草莓香蕉酸奶 金桔酸梅冰饮 蔓越莓什果沙冰 陈皮覆盆子果浆 苹果青葡萄汁 菠萝香瓜陈皮冰饮 西瓜酸奶 胡萝卜哈密瓜汁 橙香汽水 缤纷水果苏打水 火龙果椰汁西米露 樱桃菠萝汁 洛神花山楂冰沙 玫瑰香葡萄冰恋 西瓜菠萝柠檬汁 葡萄醋饮 香瓜蜜桃汁 芒果西米露 生姜菠萝饮 双瓜番茄冰饮 五果乐园 桃花芒果椰香冰沙 石榴葡萄汁 奇异果香蕉冰饮 Part 3 本色 养生宜原香 松香木瓜玉米浆 牛蒡西芹汁 南瓜绿豆米浆 青瓜豌豆汁 香蕉杏仁饮 杏仁马蹄汁 滋补参须木瓜花生露 豆沙紫薯糊 翠豆香哈密瓜汁 核香椰奶红豆沙 香浓核桃露 香芋椰汁西米露 马铃薯地瓜薏仁汁 黑谷牛奶 梅香金桔牛蒡汁 雪梨莲藕甘菊饮 香蕉蔬菜豆浆 香蕉豆沙牛奶 香蕉玉米汁 白兰瓜芒果豆浆 浓醇奶香玉米汁 雪梨薏米豆浆 栗蓉椰汁 柠檬姜糖茶 Part 4 花香 清闲一刻闻花草 酒香凤梨椰汁 麦草香奇异果汁 柠香薄荷汁 柠檬草果粒饮 柠香香草荔枝饮 山楂玫瑰茶 薰衣草冰红茶 茉莉花苹果冬瓜汁 玫瑰樱桃汁 洛神花草莓西米露 薄荷冰柠檬红茶 蜂蜜柚子茶 宁神花香葡萄柚汁 玫瑰蜜枣冰沙 甜菊叶南瓜玉米浆 奇异果新番冰酒饮 青柠檬薄荷茶
章节摘录
版权页: 插图:
编辑推荐
《最爱果蔬汁》编辑推荐:在这个需要养生、适合养生的时代,作为一种新型健康饮品,自制果蔬汁已经成为一种时尚。它不仅最大限度地保存了水果和蔬菜中的营养,还好喝又好看。五彩斑斓的色彩、美味可口的滋味加上最天然、最新鲜的营养素,果蔬汁实现了水果和蔬菜的完美融合,创造了健康、美味和视觉盛宴和谐“混搭”的传奇。
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