民俗上海

出版时间:2008-3  出版社:上海文化出版社  作者:尹继佐 编  页数:170  
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内容概要

民俗文化与民众生活密切相关的衣食住行、人生礼仪、岁时节令、信仰习俗、社会风尚、休闲娱乐等民间风俗习惯的总和。上海民俗中新俗与旧俗、土俗与洋俗的并存,促进了多元民俗文化的互渗与交融,甚至还有异国情调的洋俗,上海民俗文化所呈现的是海纳百川、兼收并蓄、活力充沛、日新又新的海派精神与风格。

书籍目录

总序前言物质民俗  [一]服饰    1.鸿翔女装    2.亨生西服    3.第一西比利亚皮货    4.龙凤旗袍    5.千秋童装    6.蓝棠一博步皮鞋  [二]饮食    1.海派川菜    2.广帮风味莱    3.绿杨邮“食疗”    4.上海烤鸭    5.沙利文咖啡    6.凯司令蛋糕    7.王家沙:老大房点心    8.各地土产    9.新长发栗子    10.杜六房熟食  [三]建  筑    1.花园洋房    2.公寓建筑3.新式里弄    4.旧式里弄5.棚户简屋    6.公用建筑  [四]商业习俗    1.开张    2.技艺    3.行业行规  [五]交通    1.独轮车    2.人力车    3.马车    4.汽车、电车人生礼仪  [一]生育礼俗  [二]婚姻礼俗  [三]寿诞礼俗  [四]丧葬礼俗……节庆民俗信仰民俗娱乐习俗口承民俗民间艺术民间收藏总后记

章节摘录

  物质民俗:  [一]服饰:  1843年上海开埠,西方殖民势力进入,英法美租界先后设立。至1899年,公共租界大扩界,静安寺以东地区被划入。1914年,长浜路(今延安中路)、徐家汇路(今华山路)以南地区又被划归法租界,延平路、徐家汇路以西地带仍属华界。至此,境域构成三界并存的独特局面,西方的市政管理经验、科学技术及生活习俗相继被传人。随着大批花园洋房、公寓大楼、新式里弄的兴建,国内外各地移民纷纷迁入定居,各界名流汇集,经受了欧风美雨洗礼的静安形成了自己的服饰文化。  在保留长袍、马褂、长衫、裙装、布鞋等传统服饰的基础上,又吸收了不少西方文化,开始追求时尚、品牌,西装、领结、皮鞋、礼帽等不仅成为男士的新宠,而且是他们身份地位的象征;时装、西式大衣、丝袜、皮鞋等也逐渐为女子所接受并喜爱。此外,杂糅了中西元素的中山装、旗袍更是成为人们的常用服装。20世纪上半叶以来,静安服饰以锐意革新、积极创新的开放精神,成为引领上海乃至全国服饰潮流的代表之一,在传统制作工艺的基础上翻新创造出独具海派特色的民族服饰品牌,如鸿翔女装、亨生西服、龙凤旗袍、蓝棠一博步皮鞋等,它们皆以选料上乘、做工讲究而著称。新中国成立后,静安人也跟全国人民一样普遍选择蓝色、蓝灰色的干部装、列宁装、棉大衣等,长袍马褂、旗袍等逐渐退出舞台。改革开放以来,又一股时尚潮流风刮人静安,国际各类顶尖品牌相继进入,西装、时装、休闲装等成为主要服饰。  1.鸿翔女装:  始于女性服装设计的时装,起源于1905年前后的法国巴黎,它最主要的特征就是不断地改变创新,因此一经产生,便受到热衷美丽、追逐时尚女性们的青睐。不久,时装随着外国人的坚船利炮一起传人上海,传人静安,并与本土的服装特点相结合,诞生了亦中亦西、别具一格的新型女式时装。  ……

编辑推荐

  如果从考古学上的马家浜文化算起,上海迄今有六千年的历史;如果从唐朝天宝十年(751)置华亭县算起,上海有一千三百多年的历史;如果从元朝至元二十八年(1291)置县算起,上海有七百多年的历史。

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