工作手册

出版时间:2007-1  出版社:广东经济出版社有限公司(广东经济出版社  作者:姜玲//贺湘辉  页数:188  字数:68000  

内容概要

  《前台接待员工作手册》,由新博亚首席培训师姜玲女士主编,广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店前台接待员工作技能水平的培训用书。   全书分为:准备工作、使用前台设施设备、前厅接待服务、宾客住店服务、宾客离店服务、客帐服务、建立历史档案、客房钥匙管理、应对特殊情况九个部分。全面涵盖前台接待工作流程图、前台接待工作细则、前台接待工作的操作标准及说明等,是酒店前台接待员开业前培训、岗前培训、在职培训、技能提高培训的理想教材。  本书内容全面,包括了前台接待员的全部工作内容;文字简练,并配有酒店员工的真实工作图片,以增进对内容的说明;简单实用是本书的一大特点。

作者简介

姜玲,高级经济师,博士在读,美国注册高级教育导师CHE,美国注册饭店总经理CHA,美国注册高级培训师CHT,曾在奥地利、新加坡、美国、香港接受酒店管理培训。现任新博亚首席培训师,新加坡君华酒店集团、中国饭店协会客座培训师。

书籍目录

一、准备工作 1 着装上岗 2 交接班 3 整理前台准备入住登记二、使用前台设施设备 4 使用前台电脑系统 5 使用前台打印机 6 使用前台传真机 7 使用前台复印机 8 使用前厅工作日志三、前厅接待服务 9 准备低店宾客名单 10 有预订宾客的接待 11 无预订宾客的接待 12 团队的接待 13 贵宾VIP的接待 14 超预订宾客的接待 15 贵宾和有特殊要求宾客的预登记 16 宾客结账后重新入住 17 请宾客等候办理入住 18 带宾客参观客房 19 宾客订房未低的处理 20 办理保险箱业务四、宾客住店服务五、宾客离店服务六、客账服务七、建立客史档案八、客房钥匙管理九、应对特殊情况

编辑推荐

  最近两年,中国科学学与科学技术管理学科建设取得了长足的进步,但与美国、欧洲的发达国家相比仍存在较大的差距。期望这部年鉴不仅是记录同行进步足迹的摄像机,更是追踪国际学术前沿、实现学术卡越是发展的助推器。

图书封面

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用户评论 (总计3条)

 
 

  •   这个时间上比较老了,现在的设备啊 设施啊 都比较先进了~
  •   此本书不错,性价比比较高,值得买!
  •   对于真的要工作的人来说~~只起到轻微启发作用~~真的不太又价值~~
 

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