肉羊生产技术

出版时间：2007-12  出版社：吉林出版集团有限责任公司  作者：马惠海 编  页数：117  

内容概要

《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。该丛书内容编写突出科学性、实用性和通俗性，做到让农民买得起，看得懂，用得上。     本书为该丛书之一。本书共八章，主要内容包括：肉羊的营养需要与饲养管理；羔羊育肥技术；肉羊繁育技术；杂种优势的利用；肉羊舍饲、半舍饲小区规模化生产；肉羊疫病防治等。

书籍目录

第一章  概述  第一节  世界养羊业概况及发展动向  第二节  我国肉羊生产现状与发展方向第二章  适于羊肉生产的品种  第一节  肉用羊的特点  第二节  引进的肉用绵羊品种  第三节  引进的肉用山羊品种  第四节  地方绵羊品种  第五节  地方山羊品种第三章  肉羊的营养需要与饲养管理  第一节  肉羊的消化生理  第二节  肉羊的营养需要及饲料配制  第三节  肉羊饲养管理第四章  羔羊育肥技术  第一节  育肥生产的优点  第二节  育肥生产的基本技术措施  第三节  育肥的生长规律及饲料要求  第四节  不同阶段羔羊的育肥生产第五章  肉羊繁育技术  第一节  生殖器官与生理功能  第二节  肉羊发情生理与发情鉴定  第三节  配种方法  第四节  肉羊人工授精技术  第五节  提高肉羊繁殖力的途径  第六节  接羔技术第六章  杂种优势的利用  第一节  杂交方式介绍  第二节  经济杂交方法第七章  肉羊舍饲、半舍饲小区规模化生产  第一节  肉羊舍饲、半舍饲小区规模化生产基本条件  第二节  肉羊小区规模化生产的建筑设施  第三节  小区规模化生产的品种选择与饲养方式第八章  肉羊疫病防治  第一节  羊群的防疫  第二节  主要寄生虫病的防治  第三节  主要传染病的防治  第四节  主要普通病防治

章节摘录

第一章 概述第一节 世界养羊业概况及发展动向一、羊存栏数量及产品产量联合国粮农组织2006年世界畜牧生产统计资料中统计结果，全世界共有绵羊1093481千只，山羊821412千只。其中绵、山羊饲养量占前3位的国家是：绵羊，中国170882千只、澳大利亚100100千只、印度62500千只；山羊，中国195758千只、印度120000千只、巴基斯坦61900千只。2005年羊肉总产量全世界为12829千吨。其中羊肉量占前3位的国家是：中国4379千吨，澳大利亚691千吨，新西兰544千吨。从FAO（2005）统计数据来看，我国养羊数量及羊肉产量均居世界第一。但相对于我国4379420吨的羊肉产量，我国年出1：3羊肉量仅为57946吨，年进口羊肉量却达79360吨，呈现贸易逆差。这从侧面说明了我国羊胴体质量差，国际市场竞争力弱的特点。

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《肉羊生产技术》由吉林出版集团有限责任公司、吉林科学技术出版社出版。