魅力武夷

出版时间：2008-5  出版社：海峡出版发行集团，海峡文艺出版社  作者：《魅力武夷》编委会 编  页数：198  

内容概要

　　世界文化与自然遗产地武夷山，万物繁衍生长，山水完美结合，文化源远流长。北宋淳化五年（944），武夷山市的前身崇安县，建置诞生。以碧水丹山著称的武夷山久负盛名，清乾隆版《武夷山志》载：“崇之有武夷，自开辟以来，天造地设……若鬼斧神工。海内山水之灵异，于斯为最。”这里拥有典型的丹霞地貌景观，被誉为天造地设的“人间仙境”。“三三秀水清如玉”的九曲溪与“六六奇峰翠插天”的三十六峰以及九十九岩的绝妙组合形成巧夺天工的天然山水园林，是山水完美融合的典范。其地貌景观奇特优美，所有山峰翘首向东，千姿百态，势如万马奔腾，雄伟壮观。精华景区九曲溪自然景观奇特，异彩纷呈，变化无穷。自上游乘一张古朴的竹筏顺流而下，山临水立，水盘山行，可阅尽武夷秀色，为武夷山景观之精华。武夷山自然保护区，是世界生物多样性保护的关键地区，保存了地球同纬度最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统，被中外生物学家誉为“世界生物之窗”、“鸟的天堂”、“蛇的王国”、“昆虫世界”。

书籍目录

序／胡书仁探寻千年遗存江南第一古城／赵建平千古之谜——武夷悬棺／商鲍遇林亭古窑乐章／徐少明古桥“活化石”／赵建平绝壁悬楼／赵建平三教鼎盛武夷山／方留章武夷山中话书院／周文杰问禅天心寺／朱燕涛感悟止止庵／若文探寻桃源洞／周文杰古老道观武夷宫／周文杰朝拜天上宫／朱燕涛人文五夫／邹全荣走近下梅／安言荒野城村／熊育群印象曹墩／陈枯朽风展红旗如画／钟闻剔尽石花看崖刻／胡增官拜访古代先贤开闽始祖无诸／谢莉游牧山水和俗世之间的顾野王／谢莉心灵行者翁藻光／邵问津开山之祖李良佐／黄胜科清水长颂赵清献／陈枯朽白衣卿相柳永／粱衡武夷先生胡安国／文心千古忠良刘氏三杰／黄胜科鹅湖之会召集人吕祖谦／文心抗金英雄吴蚧／谢莉一代大儒朱熹／张建光《律吕新书》撰写者蔡元定／倪木荣武夷山中白玉蟾／周济夫幔亭峰下辛弃疾／黄胜科山中隐士杜本／未未畲民精英蓝氏兄弟／胡增官心学大师王守仁／未未“千古完人”黄道周／未未修志传世董天工／胡增官续写《茶经》／陆廷灿周文杰感悟绿色山水武夷颂／刘白羽武夷山／汪曾祺武夷山水／何为武夷山——我的读后感／梁衡横看武夷山／张建光登黄冈山／郭风山幽水远读不尽／南帆千回百转九曲溪／许怀中武夷三味／黄文山仰望的角度／朱以撒渴望自然／陈祥龙品味地方风情蜡烛会和柴头会／郑中孚应杭军桥和马仔灯／郑中孚应杭军山歌：武夷山村野的四季风／邹全荣闰月饭和喝茶俗／中杭武夷山是乌龙茶的诞生地／张天福岩骨花香大红袍／伍新武夷山是红茶的发源地／邹新球寒兰之乡看兰花／王联文武夷名宴／胡增官熏鹅·鲤鱼干·武夷留香／黄晨武夷山民间特色茶／邹全荣花样新鲜的村野小吃／邹全荣寻找故事传说彭祖与武夷山／蔡锦生铁拐李敲出酒坛峰／邹全荣胡黛棣神奇甘露大红袍／聂炳荣观音伏虎隐屏峰／胡黛棣晒布岩上留仙掌／聂炳福大王和玉女的爱情／胡黛棣古越遗风架壑船／邹全荣武夷山和阿里山／周小丽幔亭宴与虹桥板／刘希玲贡茶换得御茶园／邹全荣袁枚品茗得真味／胡黛棣重读武夷诗文游武夷题／[唐]吕洞宾巫山一段云／[宋]柳永和章岷从事斗茶歌／[宋]范仲淹止止庵记／[宋]白玉禅重修武夷书院疏／[宋]熊禾茶考／[明]徐勃游武夷山日记／[明]徐霞客九曲山水／[明]张于垒御茶园歌／[清]查慎行游武夷山记／[清]袁枚欣赏古县新姿品牌武夷／郭永仙四通八达的立体交通网／刘建元山水间的大学／郭永仙挥杆武夷山水／郭永仙后记

章节摘录

　　幔亭宴又名幔亭招宴，是武夷山最古老，最具传奇色彩的名宴，是根据《武夷山志》中的“幔亭招宴”传说产生的。　　武夷山庄幔亭宴，有一铺排地方民俗的典雅序幕：宴会厅正上方悬挂牛头一具，两边柱子上各悬牛头一具，另两侧高挂蓑衣、红辣椒干、大红绸布、红灯笼。门口架天香6根，大红蜡烛一对.宾客于古乐缭绕之中，先品“敬亲茶”，然后宾客在红纸册签名，并以当地宴会习俗用一炷小香在姓名下炙个洞表示签到，紧接着司仪宣布宴会开始，燃喜烛，这时，献酒壶、爵、酒提等酒皿，古装小生抬酒坛绕厅一圈，启坛盖取酒斟酌，众宾客便可开吃。　　幔亭宴有四道菜肴先是名为“玉女迎宾”的lo个小碟，冬笋片拼成玉女峰图案的武夷晨曦冷盘，南山寿饼、五香咸笋、青梅珍珠等等，都是当地百姓家制小菜，让宾客先感受幔亭的平易近人；接着是主菜，有翡翠流霞、干鱼宴仙、龙游凤舞、忆恋嫦娥等充满民间乡土气息的12道热菜，显示幔亭宴的名不虚传；第三道是点心，有清明棵、山粉包等用野菜加工而成的民间小点；最后是水果。　　……