出版时间:2005-5 出版社:广东经济 作者:主编张云辉, 黄际薇 页数:226
内容概要
食有食性,食有相生相宜 药有药性,药有相辅相成 中医在借金木水火土反映脏腑之间相互制约和协同关系的同时,还寓意着食物的五色五味与五行之间的辩证关系。 鸡肉与金针菇搭配食用可增强记忆力 鸡蛋与菠菜搭配食用可预防孕妇贫血 鲫鱼与豆腐搭配食用可治疗水肿、体虚等症
作者简介
张云辉,男,1970年出生,1999年毕业于广东中医药大学,长期从事中医临床和理论研究,发表论文和论著多篇,现为暨南大学附属第一医院中医师、执业药师。 黄际薇,女,1971年出生,1994年毕业于广东中医药大学,长期从事药品调配工作,具有丰富的临床经验,已发表论著、论文多篇及参与出书多部,现为中山医科大学附属第三医院聘主管药师、执业药师。
书籍目录
肉蛋类与相宜食物鸡肉乌鸡鸡蛋鸭肉兔肉猪肉猪肚猪肝水产品与相宜食物章鱼鲫鱼田螺甲鱼鳝鱼虾黄鱼蔬菜与相宜食物萝卜
图书封面
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