出版时间:2011-1 出版社:贵州科技 作者:尹杰//朱怡 页数:200
内容概要
《无公害茶叶种植与加工》包括茶园的选地、规划、建设,茶树育苗、茶苗移栽、茶园管理、茶叶采摘、加工,以及贮运和包装等内容,涉及茶叶生产的全过程。《无公害茶叶种植与加工》共分五章,第一章为茶树生物学特性及其对环境条件的要求,第二章为茶树良种及繁殖技术,第三章为无公害茶叶栽培技术,第四章为茶树病虫害防治,第五章为茶叶加工。
书籍目录
第一章 茶树生物学特性及其对环境条件的要求第一节 茶树生长发育的规律第二节 茶树生长的环境条件第二章 茶树良种及繁殖技术第一节 茶树品种类型第二节 茶树品种合理搭配种植第三节 无性系绿茶品种第四节 茶树良种扦插繁殖技术第三章 无公害茶叶栽培技术第一节 无公害茶叶的概念第二节 无公害茶叶基地的选择与建设第三节 无公害茶园土壤管理与施肥第四节 茶树修剪与树冠培育第五节 茶叶采摘第六节 低产茶园的改造第四章 茶树病虫害防治第一节 茶树病害第二节 茶树害虫第三节 茶树病虫害综合治理第五章 茶叶加工第一节 茶厂厂房建设第二节 茶叶加工机械第三节 绿茶加工技术理论第四节 绿茶加工技术第五节 茶叶包装贮运
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