有益花木图鉴

出版时间：2006-12  出版社：广东旅游出版社  作者：周厚高  页数：222  
Tag标签：无  

内容概要

《有益花木》，收录了与人们生活密切相关的常见花木品种200个。这些植物，有的是能散发出香味的芳香树木，有的是能吸收有毒气体、净化空气的景观绿化品种，有的是民间广泛采用的日常草药，也有的是我们经常大快朵颐的佳果、野菜……只要善于发现，善加利用，我们身旁的很多植物都是天然好用的优质保健品！    本着通俗、实用和推介的宗旨，这本专业的图鉴书对收录品种的形态一一作出详细描述，着重介绍它们在烹调食用、提取香料、药用保健及人居环境改善方面的用途，同时配插了大量高清晰彩色图片，以帮助读者准确、全面、形象、感性地认识每一种有益花木。

作者简介

周厚高，花卉学教授，农学博士，广东省“千百十优秀人才工程”省级培养对象，广东省农业科技先进工作者，两届中国植物学会理事。先后主持完成国家自然科学基金两项，省市项目10多项，发表论文近70篇、专著编著10多部，取得科研成果5项，获得省市级科技进步奖多项。
王凤兰，广东仲恺农业工程学院助理研究员，广西大学硕士，主要研究花卉的栽培技术、抗热育种与组织培养等。先后主持或参加省部级、校级科研项目10多项，发表论文40余篇，参编著作6部。
    刘兵，主治医师，广东医学院临床医学系学士，广东省社会科学院经济管理专业硕士。连续17年在综合医院从事临床医学工作；主持和参与省、厅、校级科研项目5项，获科研成果一项；发表专业论文近30篇，参与编写专业著作两部。
    张施君，广东仲恺农业工程学院花卉学副研究员，中山大学硕士，从事花卉栽培方面的教学和科研工作，发表学术论文10多篇，参与了5部有关花卉观赏及种养的书籍编著。

书籍目录

第一章　食用植物莲 12桃金娘 13假蒌 14观赏南瓜 15蛇瓜 16冬葵 17向日葵 18紫背菜 19菊芋 20木菠萝 21香椿 22洋蒲桃 23柚子 24朝鲜蓟 24夜香藤 25葡萄 26火棘 27枸杞子 28马齿苋 29芹菜 30薜荔 31桑 32神秘果 33羽衣甘蓝 34无花果 35火龙果 36空心莲子草 37卷丹百合 38余甘子 39番荔枝 40樱桃 41薏苡 42胡颓子 43番木瓜 44玫瑰茄 45菊花脑 46蛇莓 47鸡蛋果 48茴香 49睡莲 50杨桃 51落葵 52人心果 53蛋黄果 54山楂 55刺苋 56野苋 57啤酒花 58人面子 59可可树 60落葵薯 61第二章　香料植物白兰 64薰衣草 65晚香玉 66薄荷 67羽叶薰衣草 68镶边薄荷 68紫苏 69迷迭香 70香茅 71姜花 72姜 73红球姜 74金粟兰 75香叶天竺葵 76夜合 77铃兰 78小蜡 79孔雀草 80肉桂 81佛手 82九里香 83芸香 84柠檬桉 85樟树 86橄榄 87罗勒 88扁叶香荚兰 89假鹰爪 89胡椒 90金莲花 91第三章　药用植物芦荟 94天门冬 95垂柳 96麦门冬 97玉竹 98吉祥草 99侧柏 100圆柏 101金毛狗 102车前 103活血丹 104细叶榕 105 大叶榕 106竹节蓼 107白花油麻藤 108杜仲 109翠云草 110井栏边草 111积雪草 112血苋 113炮仗花 114绞股蓝 115伽蓝菜 116龙芽草 117枇杷 118梅 119金樱子 120郁金 121莪术 122甘葛 123枫香 124落地生根 125垂盆草 126桔梗 127红花酢浆草 128木瓜 129何首乌 130贯众 131罗汉松 132竹柏 133美人蕉 134木棉 135栀子 136金银花 137接骨木 138五指毛桃 139牡丹 140肾蕨 141雀梅藤 142苹婆 143尖尾芋 144龙船花 145扶芳藤 146鹅掌藤 147大叶仙茅 148仙人掌 149鸡冠花 150千日红 151水翁花 152十大功劳 153幌伞枫 154绣球花 155马蹄金 156牵牛 157蚌兰 158朴树 159蒲葵 159日本鸢尾 160朱砂根 161三角梅 162白蜡树 163天胡荽 164女贞 165鸡蛋花 166紫金牛 167福建茶 168瑞香 169地肤 170筋骨草 171一串红 172黄药子 173千屈菜 174龙吐珠 175大黄 176油茶 177第四章　环保植物石榴 180蜘蛛抱蛋 181吊兰 182凤尾丝兰 183虎尾兰 184山茶 185棕榈 186枸骨 187合欢 188扶桑 189木芙蓉 190木槿 191蜀葵 192大丽菊 193菊花 194非洲紫罗兰 195虞美人 196大花蕙兰 197米兰 198广玉兰 199含笑 200发财树 201桂花 202爬山虎 203紫薇 204冷水花 205蜘蛛兰 206橡胶榕 207芍药 208君子兰 209杨梅 210石竹 211海桐花 212蜈蚣草 213笔画索引 214拉丁学名索引 219参考文献 223

编辑推荐

　　日常生活中，大多数人只知道花草可观赏的一面，而不了解它们也有可食、保健的一面。　　近年来，随着人们越来近年来，随有人们越来越注重天然、保健，从自然中获取各不相同的有用物质，改善人类在"衣、食、住、行"中存在的问题，优化人类的生存与生活空间，已成为现代人日趋流行的追求。在这种社会潮流的推动下，花卉食品、植物香料、中草药以及能改善人居环境的植物被日益推崇。《有益花木图鉴》本着通俗、实用和推介的宗旨，这本专业的图鉴书对收录品种的形态一一作了详细描述，着重介绍它们在烹调食用、提取香料、药用保健及人居环境改善方面的用途，同时配插了大量高清晰彩色图片，以帮助读者准确全面、形象、感性地认识每一种有益花木。

用户评论 (总计92条)

•   与另外一本《有害花木》对应，有害的请出去，有益的请进来，以前在显示器傍边放了个盆栽，就是想着植物吸收辐射，这书也提到类似的，特别讨厌塑料植物或花，看着鲜艳却还是没有生命。
  如何搭建宜居环境，植物必不可少，当然要有益哦。
•   首先是书的印刷很不错，其次是内容丰富，从植物的形态和用途方面作了介绍，并且附有大量的彩色图片作为对比，这本书是我相当喜欢的.另外，我建议再多买本《有害花木》一起看更好，这本书我之前已经在新华书店以原价38元买了，没想到在当当能优惠这么多，真是物超所值！
•   . 传统意识中，植物对人类都是有益的，其实不然，植物中也有对人有害甚至说是危险的，当然也有特别有益的，我比较看重书中提到对环境有好处的部分，关系到室内对有害气体、电器辐射的吸收，有益气体的释放，有助于杀灭空气中的病菌病毒等等。
  . 如菊花和大花蕙兰对苯及甲醛的吸收特别强，在一些新装修的居室里，特别放置可以起到快速消除有害气体的危害，这方面比较厉害的当属石榴，它能吸收对人有害的多种气体，甚至可以吸收铅（千万别小看铅污染，在我们生活无处不在）；非洲紫罗兰散发的香气，可以对结核杆菌、肺炎球菌以及葡萄球菌都有很好的抑制作用，起到净化空气的作用。这些植物还具备一定的观赏性。
  . 想要创造宜居环境，植物必不可少，如果有意识选择对人有好处的植物在院落或阳台种植，可以让环境质量提升不少，尤其是在城市里，给自己的家弄个环保自然的小宇宙不失为一个好举措。
•   找《有害植物》时一同发现的，了解了有害的，当然也要知道有益的……可以去花鸟市场搬点回家了……
•   前几天买了有害植物，现在这本有益植物和那本一起看，又有趣
•   书里介绍了不少日常有用的植物，能吸收空气中不好的物质，从而能改善生活环境。特别是正在装修的地方，可参考摆放一些植物。真是本很好的书。
•   到大自然中去，奇妙的花花草草，绚丽多姿，随便拾起一株野花野草的，你却叫不出名字，婀娜的身影，优雅的清香，伊人伊人，不知其名，多么令人遗憾啊。
  主要是，我不目不识丁，除了知道市树是樟树，小区里种的都是桂花树，其余就不认得几种树了。花就更不用说了。同期购的还有《南方药用植物》《野生花卉》。都不错，彩页，纸张排版都还好。扩大下知识面，给家中的小孩做备用资料库。
•   跟有害植物一起买滴，希望老爸高兴。
•   离我们比较近的植物，不仅要有观赏性，而且最好要有益处，选择一下，也许生活质量就随之提高了。
•   《有害植物》的姊妹篇，非常推崇里面“环保植物”部分。
•   与有害植物相得益彰
•   知道什么植物对自己有利，宽泛的说，很多植物都对我们有益，然而关心比较多的还是身边的植物。
•   里面有益的吃的植物介绍感觉还是不错的
•   我刚翻了几页，但系这几页已经另我又认识多几样在我地身边常见的植物对我们有什么好处和用途
•   改善环境可以从挑选植物入手
•   如果可以，家中有个大园子，种上这些有益花木，呵呵，正！！！
•   有益的花木多多种植
•   　　画面及讲解都比较到位。可以简单地了解一下自己平时能看到的一些植物的功用，但具体的用法，可能需要看其他更专业的书哦！
•   有益的花木不少，但这里说的“有益”各人的理解不同吧？
•   书很不错，印刷精美，图案清晰。读了可以知道以后居家布置该买什么绿色植物啦。
•   太实用了，可以拿着它去鉴定一些植物
•   非常实用的一本书。刚装修好房子，环保植物一章指导我选择了室内盆栽植物，非常受用。
•   最喜欢的部分是环保这块的，其他部分是科普的成分多些，稍有点远，会运用则更好，但环保植物这部分绝对值回票价。
•   从图片感受到身边的植物千姿百态，自然界的奇妙。
•   了解了很多没有见过的植物，长知识
•   对选择什么样植物在阳台院落种植有指导作用
•   与有害相比，有益改善环境更好
•   数的质量真的很不错，就是图片上有些植物跟实物有区别，大都还未长成树。有些以前从没见过的光看书时很难辨认。不过大部分还是很喜欢的。
•   比较清晰明了，和认识植物。图片和文字解说不错！
•   买了这书就老想看看办公室里摆的植物是不是书上提到的，我公司的办公室是封闭型的，到夏天空调一看，就自我循环了，选什么植物很重要，让办公室后勤的也看看这书，不错挺下。
•   一次买了几本植物的书。
•   走进大自然，多多认识植物！
•   好植物 养心养世界
•   沿着街上走的时候，看到路旁花带里的植物，自己竟然认得。心情蓦地就很好很好
•   植物世界，缤纷多彩
•   打算在家里面种上一些花花草草什么的,以前我是种观赏性的花草,结果种什么死什么啊,除了芦荟和仙人掌,几乎全没了.所以这一次,打算干脆种些有益又好种的花草,于是就买了这本书回家看看,其实主要是图鉴,让我先看看这植物种出来是怎么样子的,然后知道好不好种.最后嘛,就去找种子咯...
•   对着图片和介绍，知道居室里养什么花有益，对生活有帮助。
•   是一本不错的书，从这本书中，可以认识到很多有益的花草树木，这些树木随时可以再身边看见
•   纸质很好，是油纸，配有插图，很好。平时没事翻翻，可以增长见识。家里可以养些花草，有益身心。看着这本书就觉得很值得。推荐爱花人士购买。
•   很好的一本书！内容丰富，图文并茂，纸张质量很好，印刷精良，这本书其他的常用网购网站都没有，只有当当！这套“AD”的图鉴为正版书籍，却有“学习”“DK”版本的诸多痕迹，但总体说来，质量上乘，建议大家可以购得一看。
•   图片非常清晰，纸的质量很好，是那种亮皮儿的，滑滑的，里面还有细节描写，讲解，好多都是常见但是却不知其功能的，比如向日葵哈哈，树很实用~~最近在养花，这下可以好好补课、学习一下啦~~哈哈，╮(╯▽╰)╭
•   这套丛书真心不错 图文并茂 介绍的很详细具体
•   既贴近生活，又以图鉴物。
•   帮助提高生活质量、情趣的一本好书！
•   观赏也好，图片漂亮
•   为了让我们的生活更美才买了这本书，内容也是不错的
•   家里种了好多花，一看这书，发现真是胡里胡涂的买对了
•   给妈妈买，很喜欢，内容很丰富，也很贴近生活
•   书的印刷质量很好，花的图片很清晰。
•   彩图内容都不错，且实用哦。
•   环保部分的确很实用。
•   纸张质量非常不错，相片纸，彩色印刷质量也很好，值得收藏。
•   嗯，多多了解其他的只是也是不错的哦
•   可以了解很多关于花的常识！
•   一套买了好多本，书本质量好，是老少皆宜的百科书
•   纸质好，图片清晰
•   已经买了好几本，基本当工具书用。
•   作为工具书来用
•   我很喜欢**当网买书了，快递第二天就到了(*^__^*) 嘻嘻
•   图片相当清晰，很不错的，老人爱看
•   送货速度快，书也很好，相当满意。只是，可能是我马虎，不小心点击错了，相同的书，买了二份，现在想退。
•   书不错，画面精致。纸张很好，买前还担心呢，看后非常放心。知识丰富。
•   无异味，装订、纸质和印刷都没得说，尤其是彩图非常清晰。一家人都爱看，长知识了。
•   在家里亲近自然
•   图片，内容都很好，知识性很强。
•   认识了许多生物
•   适用于南方
•   给5星，如果名字在通俗一点就更好
•   书的内容很丰富，是按植物学的要求来写的。。可以当做参考书目，经常翻翻。
•   书不错，孩子喜欢，送货很快！
•   国内算好的书了至于和国外的比嘛作者还不够负责
•   书质量还可以，小朋友蛮喜欢。
•   这书儿子指定要买的，他喜欢
•   纸张非常好！内容也很全面，值得购买呢！
•   图片质量非常高，母亲大人非常喜欢。哦，还有老婆大人，呵呵。
•   图片精美，漂亮。
•   图文并茂，解释清晰，增进常识， 不错
•   彩图很清晰，跟预想的结果一样。很不错。
•   很好，知识很丰富
•   纸质非常好，内容也很好，带上书上植物园是不错的选择
•   画的图很好
•   拿到手后第一感觉挺好，印刷精美！不注意买了二本，朋友看到特喜欢，于是送了他一本！
•   内容好，印刷也很好
•   内容好。纸张也不错
•   喜欢，学多点花草的常识
•   送人哈哈
•   这本书很不错，能够增加医药常识。
•   非常喜欢——这本书非常好看，非常满意j
•   这本书挺不错的，图文并茂，很喜欢看
•   这本书是在书店里儿子看了半天，一直想买回家。由于太累，不想再背书了，跟儿子讨价还价之后才同意回家**当买。这类书要孩子自身有兴趣，否则读起来可能会觉得累。
•   挺不错的 有用 收藏一本不错
•   看过觉得还行了，买全这一系列要