出版时间:2005-1-1 出版社:广东旅游出版社 作者:骆建荣 页数:77 字数:30000
内容概要
点心是心思的代名词,点点心思,略略进食,美味就一点点地留在了心里。
作者简介
骆建荣,1986年加入中点行业。曾任广州国泰肥牛火锅中点厨师,桂林市丹桂大洒店中点厨师,广州新荔枝湾高级食府任中点主管,以及东莞长安旺记酒楼、广州皇家国际饭店主管。曾获东莞市第一届烹饪比赛金牌奖,东莞市十大名厨称号。
卢平,毕业于中山大学中文系。广东
书籍目录
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《跟我做点心》由广东旅游出版社出版。
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