跟我做四季靓汤

出版时间：2005-1  出版社：广东旅游  作者：盛镇洲  页数：77  字数：30000  
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内容概要

　　《跟我做四季靓汤》汤水营养丰富，利于吸收，更重要的是它味美可口，还有食疗作用。

作者简介

盛镇洲，特级厨师、烹饪技师。毕业于广州市服务行业中等专业学校烹调专业（广州市旅游服务中专），毕业后二十几年一直从事餐饮技术和餐饮管理工作，曾应日本国大学生协邀请，赴日作粤菜烹调讲学，教授日本生协厨师广东料理。
    程伟民，一级厨师。毕业于粤港联合举办

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《跟我做四季靓汤》由广东旅游出版社出版。