芳香植物

出版时间：2009-10  出版社：南方日报出版社  作者：朱亮锋//李泽贤//郑永利  页数：206  
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前言

　　本人在20世纪60年代投身于中国科学院华南植物研究所，长期从事植物化学和保护利用植物资源的工作，至今已将近半个世纪。在这数十年中，由于各种原因，不能总是一往直前，专心一项工作，其间曲折是客观的存在，但总也离不开芳香植物、精油和香料这三个词。从上世纪80年代开始，才有了施展拳脚的空间，可以系统地开展芳香植物资源、精油化学成分，以及天然香料的研究和开发工作。加之上下齐心，又配备各种先进仪器设备，在不长时间内取得较丰硕的成绩：先后获得了10多项科学院和广东省轻工部自然科学奖和科技进步奖；发表相关科学论文60多篇，出版相关专著和论文集6本等。现今已退休多年，还是念念不忘，想把半个世纪积累的东西，整理、编辑并付诸出版。现与李泽贤、郑永利等各位共同努力，在同行的支持、鼓励和帮助下，囊括数百种芳香植物的图文读物得以出版，希望能作为一份薄礼留给后人。

内容概要

收录超过300种芳香植物，对每一个品种均有全面、简洁的文字论述，介绍其别名、拉丁名、科属、形态、分布、主要芳香化学成分及其在日常生活中的应用。近800张色彩绚丽的弱图，将各种芳香植物的特征清晰展现，让读者既能全面植物的基础知识。又能轻松掌握简易有效的鉴别技巧。    权威的文字论述、精美清晰的图片及系统化的编排体例，使本书成为了解、鉴别芳香植物的最为全面、精确的工具书。并具有丰富的知识性和鉴赏价值。

作者简介

　　朱亮锋，教授研究员，汉族，1937年1月出生于广州市。1960年毕业于中山大学化学系。1964年开始任职于中国科学院华南植物研究所，主要从事植物化学和植物资源学研究和开发应用工作。1998年退休。退休前曾任华南植物研究所植物资源研究室主任，联合国教科文组织（UINESCO）属下亚太地区药用与芳香植物情报网络（APINMAP）联络员、中国国家中心负责人，中国植物学会植物化学、植物资源学专门委员会委员和芦荟产业专业委员会咨询委员会专家。1992年获突出贡献科学家政府特殊津贴。1999年获国际精油和香料联合会（IFEAT）成就奖章。　　李泽贤，高级工程师。1936年出生，1960年到华南植物研究所分类室工作，1996年退休。长期从事植物资源调查和植物分类学的工作。曾参与《广东植物志》、《香港植物名录》和《海南及广东沿海岛屿植物名录》等的编写工作。也是海南植物资源调查和海岸植物资源调查的主要参与者，发表了多篇学术论文。　　郑永利，1976年生，厂东电白人。1998年毕业于中山大学生物学专业，并在华南植物园（研究颐）工作至今，从事植物系统演化和植物科普工作。

书籍目录

序引言裸子植物  三尖杉科  　粗榧  柏科  　台湾翠柏  　日本花柏  　羽叶花柏  　千香柏  　柏木  　福建柏  　刺柏  　侧柏  　圆柏  　香柏  　高山柏  松科  　黄果冷杉  　雪松  　油杉  　四川红杉  　云杉  　紫果云杉  　青扦  　华山松  　白皮松  　湿地松  　红松  　华南五针松  　马尾松  　樟子松  　黄山松  　黑松  　南方铁杉  罗汉松科  　陆均松  　鸡毛松  　罗汉松  　百日青  　竹柏  红豆杉科  　穗花杉  　白豆杉  　香榧  杉科  　柳杉  　杉木  　水松  　池杉  　落羽杉被子植物　爵床科　　接骨草　猕猴桃科　　中华猕猴桃　龙舌兰科　　巴西铁树　　晚香玉　石蒜科　　水鬼蕉　　水仙　漆树科　　黄栌　　杧果　　黄连木　番荔枝科　　刺果番荔枝　　番荔枝　　鹰爪花　……笔画索引拉丁文索引

编辑推荐

　　超过300种芳香植物的彩色图鉴　　本系列丛书成功将科学严谨的百科全书和便览式趣味科普读物的黼整合于一体，既有趣味阅读式的综合介绍和实用指引，又有严格按照纲目科属等学科专业分类的每一物种的详尽信息。按百科词条式编排的物种信息，以格式化、图示化的表现形式，在紧凑的篇幅里汇集大量信息的同时。也为比较不同物种的差别提供了快捷、直观的视觉索引；图文混排、互相印证的版面也为阅读增添了许多乐趣；每书均有“如何使用《芳香植物》”指南，令阅读更加轻松。　　300多种沁人心脾的芳香植物志精美图鉴；　　华南植物研究所专家亲自撰稿，参与拍摄；　　每一种芳香植物的拉丁名、科属、中文称谓、常用的中文别名，确保植物认知的科学性；　　各种芳香植物的详尽描述+高贯素彩照+清晰图释，一目了然．轻松鉴赏；　　不同植物的芳香成分、主要用途、产地与分布的简洁介绍；　　详细目录、拉丁名和中文称谓笔画索引，便于查阅。

用户评论 (总计76条)

•   对芳香植物有一些了解，借鉴一下别人的研究，允许因为篇幅限制，没有各种植物的生态环境介绍。
•   看见芳香二字，眼睛就睁大了，想想各种香味，这书也没让我失望呢，有些我认识的植物原来也有香气的，呵呵
•   最近想要收集全套的自然珍藏图鉴，第一批买了十多本，才发现其实有友谊出版社的DK系列，和国内的AD系列，后者其实就是所谓的山寨了。虽然从结构图片上不及DK系列，但AD系列扎根本土，对于我们这些自然爱好者来说，亦是非常实用的书籍，只是在植物的解构上，不及DK系列的细化，如能加强，则更具可购性。
•   还可以！介绍的植物配有图片！详细！但是对精油没多大作用！
•   这一系列有些内容是重复的！里面的图片拍的不好，没有细致的解读每一种植物，只能恨大概大概的了解一下！
•   是彩页的，纸张很好，介绍到位简明，有一点点专业术语，不过稍微百度一下就可以解决了。还有一小段介绍植物功效的，比如“全草入药，清热解毒……”“根部入药，治……”只是这种纸张难免都会有点气味，稍有点薄哈。
•   价格也很实惠，配有图片，方便在野外辨别植物。
•   内容大体看了一下，植物介绍太简单，孩子看不了，家长看的话有点肤浅。
•   买这书主要就是冲着植物去的，有兴趣的朋友不妨买来看看~
•   看书的时候想，如果神农和李时珍时代有照像机，那该是多么的宝贵的财产呀。原本买书是因为想看看精油植物到底什么样，结果发现东方和西方的植物还有所不同。
•   如题，不多说了。书还是很好书，我是说里面的内容，里面美丽得令人惊叹的植物。
  但下次再买肯定买DK的。。呵呵
•   很多植物都可以发出香味，但总是不知道是什么？这回可大开眼界了！
•   书真的很棒，图片精细，美好的图鉴
•   彩色明丽，赏心悦目。文字是出自名家之手。盼望已久的好书！确实是值得珍藏的好书！
•   本书匠气比较重，品种不全，介绍不算深入只适合入门的人
•   已经快买齐了这套丛书，喜欢。图片精美，很长见识。
•   收录很全，知识讲解清晰。
•   百科类的书，还不错
•   挺好的一本书，介绍的资料非常丰富，图片很是详实，很有用的一本书，本来是买给女儿看的，呵呵，我先看开了
•   质量非常好，图文并茂。还有花的化学成分
•   书的质量不错，里面的图也比较好看！
•   其实主要是想看看制备方法，不过没关系了，也就那几种制备方法
•   图片比较真实 ，印刷也好
•   彩图清晰，内容详细，孩子爱看
•   画面很不错,清晰,纸张也好我很满意
•   此书对人的生活很有乐趣。
•   图文并茂，如果能细化一下分类或提供一种检索就更好了。
•   这系列的从书很不错，图也很细致
•   儿子爱不释手，其实只要孩子喜欢，这本书很实用，增长知识。
•   很不错 买来是为了画画。。彩色图案挺不错的 很适合临摹
•   内容丰富吗，长了不少知识
•   塑封包装，内容还比较详实。看起来不错，还没打开。
•   书很好，，我对这本书很感兴趣
•   很实用，常见花卉
•   还没有开始读，对丰富业余肯定是有帮助的
•   一套买的，这套书我基本齐全了，非常好的一套书
•   这册书内容很精彩
•   非常好，我准备收齐这套书。
•   书很不错哦，全彩页的，我很喜欢
•   图文并茂，扩充知识。
•   图文并茂，知识量多，不错的一本书。
•   很开阔眼界 推荐给了很多人
•   室内博物学者必收
•   老少咸宜，雅俗共赏，能出大版本就更锦上添花了
•   缤纷世界
•   能让我分清各种花
•   图书美观、大方、适用
•   还没细看，但质量很好
•   图文并茂，很好的参考书
•   Love it!
•   质量不错,没事时翻翻,当作休闲.很好!
•   还不错 图特多
•   图文并茂，一下买了两套，一套自己看，一套送给了大舅哥，都是爱不释手啊
•   整套收藏了
•   朋友推荐看的，包装不错，还没有看~~
•   这是模仿DK出版社的图书，但图像清晰，印刷精美，说明简练，对于喜欢植物的人还是不错的图鉴。
•   图片清晰准确，文字介绍再更细些，植物别称更多些，就更好了。
•   里面的东西很多，可以作为百科图书参考！但是里面图片挑选不能完全体现植物的全态。
•   可能北方植物种类的缘故，本系列书比较偏重南方植物。
•   这里提及的与生活稍远，不过对于了解植物不失为一本好书，故4星。
•   读完后对一些植物有些简单的认识。。。
•   有图有文字，很容易让人记住，总之很好
•   喜欢这种图文并茂的书,比只是文字生动
•   图比较小。一部分还是看不明白。不太精致，也许是给非专业看的吧。也不会写得太过仔细。还算好的吧。也长了见识了。呵呵……
•   主要觉得是香料和化工用途，与我们稍有点隔。纸张印刷及图片真没的说，不错。
•   菠萝也叫凤梨，那我们说的凤梨叫啥子东东，香的花也有很多好看的，以后在房前屋后都种上。
•   书没有想象中的大，但是一分价钱一分货，还可以吧，
•   图文并茂内容丰富
•   孩子很喜欢查阅里面的知识
•   过过眼长知识
•   内容不太通俗易懂,应该增加如何种植.
•   还没有看，不过包装很好
•   想要做个更幸福的人
•   有植物相片和大小比例，容易认知
•   为家庭养殖做参考
•   帮人下单 挺好