新调酒手册

出版时间：2002-8-1  出版社：南方日报出版社  作者：陈尧帝  页数：383页  

内容概要

本书附调酒彩色实务图片，随时学习；本书内容共分十五章，20余万言，400余页；为便于学生学习，文辞力求简明易懂。