出版时间:2004-10-01 出版社:羊城晚报出版社 作者:梁佩仪
内容概要
《成人病食疗汤水》主要内容包括:医学的过步,使现代的疾病形态大异于以往。结代之而起的是现代成人病的增加。高血压、脑中风、糖尿病、肝脏疾病、狭心病、心肌梗塞、癌症、肾脏病、甲状腺疾病等都属于成人病的范围。其中心脏病(心肌梗塞、狭心病)、癌症和脑中风更是现代人的三大死因。
食疗,为食物疗法的简称,它可通过针对性地选择某些食物作主食和辅食,来达到预防或治疗成人病的目的。
书籍目录
第一章 成人病食疗概述一、成人病病因与预防(一)儿童的成人病(二)成人病的原因(三)预防成人病从饮食着手二、食疗与成人病(一)成人病食疗汤水的制作要求(二)成人病食疗汤水的制作与服用宜忌第二章 糖尿病糖尿病食疗须知兔肉汤麦豆汤乌豆麦冬汤芋头汤百合淮山汤科笋汤丝瓜汤第三章 肥胖肥胖病食疗须知山楂黄芪汤山药茯苓芥子汤莲子腐竹瘦肉汤参芪鸡丝冬瓜汤五香豆腐汤荷叶汤健脾汤三花减肥茶山楂荷叶茶减肥茶第四章 脑中风脑中风食疗须知人参汤五味子汤黄芪猪肉汤黄芪乌梢蛇汤龟血炖冰糖牛筋当归汤赤豆汤苡仁冬瓜汤双耳汤千斤拔鸡脚汤芪蛇汤夏枯草瘦肉汤归参鳝鱼汤第五章 高血压第六章 冠心病第七章 溃疡病第八章 肿瘤第九章 便秘第十章 神经衰弱
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