讲吃

出版时间：2000-09  出版社：海南出版社  作者：林恒 袁元  
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书籍目录

卷一
谈吃　夏丐尊
吃饭　钱钟书
论吃饭　朱自清
饮食　林语堂
吃喝　李国文
永远的话题：吃　方方
卷二
吃相　梁实秋
吃饭的礼仪　邹静之
黑鱼之死　张洪波
饮食卫生与尊严　王小波
分而食之　柏杨
奇特的食品　王了一
卷三
西餐　王了一
酪　梁实秋
说粥　李庆西
闲话稀粥　张抗抗
窝头　肖复兴
世界性的土豆　桂苓