图文精解香椿芽菜生产技术

出版时间：2005-1  出版社：中原农民出版社  作者：杨巧云  页数：60  

内容概要

　　《图文精解香椿芽菜生产技术》为建设农村小康社会书系·无公害蔬菜种植系列中的其中一本。本套丛书内容丰富，系统地为对蔬菜养植感兴趣的朋友详细介绍了种植的方法。是读者的良师益友。

书籍目录

1.香椿栽培的历史2.香椿的营养及利用价值3.香椿的植物学特征：根、茎、叶4.香椿的植物学特征：花、果实、种子5.香椿对温度、水分、光照的要求6.香椿对土壤条件的要求7.红香椿主要品种：黑油香椿、红油香椿8.绿香椿主要品种：青油椿、薹椿9.香椿栽培形式：乔化稀植栽培10.香椿栽培形式：矮化密植栽培11.香椿栽培形式：日光温室高产高效栽培12.香椿栽培形式：无土栽培和周年采芽栽培13.香椿无性繁殖方式：分株繁殖法14.香椿无性繁殖方式：插枝育苗15.种子育苗：选备优质种子16.种子育苗：选择苗圃及精细整地17.种子育苗：浸种催芽，适期播种18.种子育苗：苗期管理19.种子育苗：苗木矮化20.工厂化育苗：材料准备21.工厂化育苗：芽的诱导22.工厂化育苗：快繁培养及生根培养23.工厂化育苗：试管苗定植24.香椿矮化密植栽培：园地选择及整地施肥25.香椿矮化密植栽培：种苗选择及栽培密度26.香椿矮化密植栽培：树形培养27.香椿矮化密植栽培：棒芽采摘28.香椿矮化密植栽培：肥水管理29.日光温室高产高效栽培：温室的结构30.日光温室高产高效栽培：阶段性育苗31.日光温室高产高效栽培：选优种育壮苗32.日光温室高产高效栽培：起苗、沟藏、移栽33.日光温室高产高效栽培：栽后管理34.日光温室高产高效栽培：挖苗假植、温室定植35.日光温室高产高效栽培：室内管理36.日光温室高产高效栽培：棒芽采收37.日光温室高产高效栽培：平茬移出38.菜材兼用栽培：大苗定植39.菜材兼用栽培：栽培后管理40.菜材兼用栽培：芽菜采收41.枝条无土栽培：场地选择42.枝条无土栽培：枝条准备43.枝条无土栽培：栽培方法44.枝条无土栽培：管理方法45.枝条无土栽培：场地设备46.枝条无土栽培：浸种催芽47.枝条无土栽培：苗盘播种48.枝条无土栽培：播后管理49.枝条无土栽培：种芽采收50.香椿周年供应栽培（一）51.香椿周年供应栽培（二）52.椿粮间作栽培53.日光温室香椿与蔬菜间作栽培54.大棚香椿间作草莓套种瓜菜55.香椿间作食用菌套种佛手瓜56.香椿蛋的生产技术57.香椿的病虫害及其防治58.香椿芽短期保鲜法59.香椿芽长期保鲜法60.香椿芽腌制技术及注意事项