出版时间:2001-4-1 作者:宁长申,高腾云
书籍目录
一、奶牛品种与高产奶牛的选择(一)奶牛优良品种 (二)高产奶牛的特点……二、奶牛营养与饲料(一)奶牛营养(二)奶牛饲料……三、奶牛的饲养管理(一)犊牛的饲养管理(三)育成牛的饲养管理……四、奶牛疾病及其防治(一)奶牛疾病防治原则……五、乳与乳制品加工(一)乳的概念与分类……六、奶牛生产与经营(一)奶牛舍建造……
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