只将食粥致神仙

出版时间：2000-5  出版社：三秦出版社  作者：温浩 田平 编  页数：512  字数：310000  

内容概要

本丛书围绕着老年期的生理、病理变化和老年人心理特点，全面介绍了有关老年卫生保健的知识，并且非常注重实用性。本丛书语言简洁明了，文风轻松活泼。通过阅读，您不仅可以了解老年人的生理特点，也可以知道一些基本的医疗常识，还能够学到一些养生之道，以及饮食和用药的知识等。当您亲暇时可以阅读本丛书，练练养生之功；；当您胃口大开时可以阅读本丛书，亲自下厨烹调出能够健体强身的美味食品；当您心情郁闷时可以阅读本丛书，了解老年人心理障碍的现象及其产生的原因，并从老年人特有的不良心境中解脱出来，保持一个愉悦、平和的心理状态。特别是那些可能会患上或者已经患上了某些常见疾病的老年朋友，可以阅读本丛书，了解一些防治常见病的基本知识。

书籍目录

禽蛋类  人参爆鸡片  白鸽炖甲鱼  枸杞桃肉鸡丁  珍珠三鲜  芹菜海带拌鸭丝  软炸鸡肝  陈皮扒鸭条  软炸白花鸽  宫爆鸡丁  紫珠菜煮鸡蛋  酒蒸鸭血  当归杞子炖鸡  丁香卤鸭  党参陈皮炖鸡  莲子炒鸡丁  参锁炖童子鸡  银杏鸡丁  雪莲炖鸡  清炖参鸡  酱爆鹌鹑丁  炒鹌鹑肉丁  海带炒鸡丝  烩生鸡丝  三杯子鸡  芙蓉鸡片  陈皮鸡  椒麻鸡  香酥肥鸭  荷叶鸭子  肉丝炒蛋  蒸蛋羹  何首乌煮鸡蛋  西红柿炒鸡蛋  鸡片炒菠菜  八宝全鸭  人参蒸乌鸡  刀豆鹌鹑丁  九月鸡片  参地蒸乌鸡  龙眼童子鸡  生地黄蒸鸡  山药枸杞蒸鸡  小茴香炖鸭蛋  双香清蒸全鸭  天麻炖全鸭  姜芪清炖鸡  白果烩鸡  冰糖银耳蛋羹  核桃枸杞鸡丁  枸杞爆鸡丁  桑寄生煨鸡蛋  黄芪蒸鸡  黄酒焖全鸭  黄芪炖乳鸽  鸽蛋烩银耳  菜花摊鸡蛋  清汤芙蓉鸭  花椒卤水鸭  清蒸山药烤鸭  牡蛎黄炒鸡蛋  虫草炖鹌鹑  虫草全鸭  枸杞红枣煮蛋  枣杏焖鸡  虫草炖乌鸡  莲藕鸭块  玉桂枸杞炖鹌鹑肉菜类糖膏类素菜类甜菜类水产类面点类粥类汤类酒类茶饮类汁类