出版时间:2012-2 出版社:企业管理 作者:王学典 页数:297 字数:400000
前言
无论是朋友聚会、婚宴寿宴,还是逢年过节、外交商贸场合,人们无一不是在觥筹交错之中谈成了生意,增进了感情,达成了愿望。 在古时,人们有“对酒当歌,人生几何”的洒脱,有“曲水流觞”的雅致,有“醉里挑灯看剑”的豪放,有“醉翁之意不在酒”的兴致,也有“劝君更尽一杯酒”的依依惜别之情。千百年来,无数才子佳人借酒抒情,留下了无数名篇佳作。在当今社会,酒更是与我们的生活形影不离。我们可以月下独酌,享受举杯邀明月的安闲自在;也可以三五好友把酒言欢,畅谈人生之乐事;在人逢喜事之时,邀请亲朋好友痛饮一番更是无可厚非。酒丰富了我们的生活,为我们带来了精神上的享受,在人际交往上更是有着不可或缺的意义。“酒逢知己千杯少”,在酒场上人们更易敞开自己的心扉,拉近彼此之间的距离,感情也会得到进一步升华。 在推杯换盏、你来我往之间,酝酿情绪最常用的就是祝酒辞了。敬酒祝酒的人以酒为媒介,用真诚的语言打动大家,一段精彩绝伦的祝酒辞会让人心中生出共鸣,营造出感人至深的气氛,从而将整个宴会推向高潮。有了恰到好处的祝酒辞,酒才能将它的作用真正地发挥出来,成为人们友谊的纽带、交往的桥梁、外交制胜的诀窍、纵横生意场的法宝。可以说,祝酒辞说得好,举行宴会的目的就成功了一半。 在某种意义上,喝酒传达了人们的心情,表达了人们心里的美好祝愿和期冀,也代表了人们对美好生活的一种向往之情。在这些场合,献上一篇精彩的祝酒辞无疑会让自己成为宴会上崭头露角的人。然而,每个人随时随地都能说出令人赞叹的祝酒辞并非易事,稍有不慎就有可能破坏酒场上温馨的气氛,给客人和自己带来尴尬。 为此,本书精心打造了在朋友聚会、婚礼婚庆、生日宴会、节日宴会、励志类酒宴、就职宴会、庆典酒宴、商务宴会和政务宴会等各类场合分别适用的祝酒辞,每一段都吐露着人们内心的真情,每一篇都散发着真挚的祝福。在此基础上,本书还阐述了各个类型的宴会上应该遵循的礼仪规范等实用性知识,让人们在了解祝酒文化的基础上更好地理解祝酒辞的意义,更好地去应用它。除此之外,本书还收录了珍贵的中国酒文化,将祝酒辞的发展史和祝酒、敬酒、挡酒、劝酒、拒酒的方法一一道来。本书内容丰富,兼具实用价值,是为读者准备的一场祝酒大餐,更是一道文化的饕餮盛宴,可以说是人们行走于酒场之中必备的工具书。 愿读者可以凭借此书,在酒宴上挥洒自如,取得成功!
内容概要
本书内容简介:酒是一种特殊的生活品,既是一种饮品,又是代表某种礼节和文化的载体。在中国人的餐桌上,与其说酒是一种饮品,不如说酒是一种酝酿情绪、传达情感的助推器,是活跃气氛的开心果,是一种调节一切摩擦与不快的“万金油”,无酒不成欢。祝酒效果的好坏,就看祝酒辞是否说得够体贴、够煽情。好的祝酒辞与酒宴相得益彰,增进彼此情感,为个人和事业的成功创造无与伦比的机会;糟糕的祝酒辞,致辞者尴尬,听者生厌,白白破坏良好气氛,令人贻笑大方。
本书旨在帮助人们学习各种酒宴应有的礼仪,了解各个场合祝酒要点,让读者有效掌握祝酒辞的精髓,从而在任何场合都能说就一篇博得满场彩的祝酒辞。
本书详细介绍了各种酒宴上不同致辞身份的多种祝酒辞,既有生动的致辞演说,又有要点分析、经验指导,对于祝酒、劝酒、挡酒、拒酒及其礼仪也都给予技巧性的解说,可以综合满足不同读者的不同需要,是家庭友朋聚会、商业政务聚会必不可少的工具书,对于提高致辞人的口才、人格魅力,均有事半功倍的效果。
书籍目录
第一章 聚会祝酒辞
祝酒之道
家庭聚会要重“情”
友朋聚会贵在“真”
战友、驴友、网友聚会不拘一格
聚会致辞人须把握两点
敬酒的礼仪
妙句共赏
经典好词
经典好对
聚会祝酒辞好句集锦
实用祝酒辞赏析
家庭聚会父母亲祝酒辞
朋友聚会祝酒辞
毕业生聚会祝酒辞
毕业周年聚会祝酒辞
师生聚会祝酒辞
战友聚会祝酒辞
驴友聚会祝酒辞
网友聚会祝酒辞
同乡聚会祝酒辞
第二章 婚庆祝酒辞
祝酒之道
致辞人应当把握的要点
新人敬酒礼仪
伴郎伴娘在祝酒中的角色
当好客人
妙句共赏
经典好词
经典好对
婚庆祝酒辞好句集锦
实用祝酒辞赏析
主婚人祝酒辞
证婚人祝酒辞
介绍人祝酒辞
新人长辈祝酒辞
新人领导祝酒辞
新人祝酒辞
伴娘伴郎祝酒辞
新人亲友祝酒辞
再婚婚礼祝酒辞
老年婚礼祝酒辞
集体婚礼祝酒辞
军人婚礼祝酒辞
第三章 生日祝酒辞
祝酒之道
过生日的礼仪习俗
举行生日宴会的注意事项
在宴会上敬酒的艺术
妙句共赏
经典好词
经典好对
生日祝酒辞好句集锦
实用祝酒辞赏析
爷爷生日祝酒辞
奶奶生日祝酒辞
姥姥生日祝酒辞
……
第四章 节庆祝酒辞
第五章 励志祝酒辞
第六章 就职祝酒辞
第七章 庆典祝酒辞
第八章 商务祝酒辞
第九章 政务祝酒辞
第十章 其他祝酒辞
附录:中国酒文化
章节摘录
版权页:祝酒之道节日里的饮酒文化在一年365天中我国几乎每个月都有节日,在一些重大的节日里也都有相应的饮酒活动。比如在端午节的时候要喝“菖蒲酒”,在重阳节要饮“菊花酒”,在除夕夜则要饮“年酒”等等,这都是约定俗成的礼仪。有些地方还有自己的民俗习惯,比如在江西,春天插秧过后,人们往往欢聚在一起饮酒作乐,在庆贺丰收的时候,更要尽情饮酒。在我国一些重大节日里,饮酒的风俗却是代代相传的。1.春节春节就是我们常说的过年,在汉武帝时正月初一是元旦,辛亥革命后,正月初一才改为春节,可谓源远流长。在春节期间,人们要引用屠苏酒、椒花酒或者椒白酒,寓意人们在这一年中能够吉祥安康、健康长寿。屠苏酒的名称来源于一个草庵。相传,古时有一书生住在屠苏庵中,每年除夕的时候,他会拿给邻里一包药,交代他将这包药浸泡在井水中。到了春节那天,用这井水兑酒,家家欢饮,全家人一年都不会染上疾病。后来,人们便将这种酒叫做屠苏酒。明代李时珍的《本草纲目》中也提到了屠苏酒,说在元旦的时候喝这种酒可以“辟一切不正之气。”宋代的王安石在诗作《元日》中写道:“爆竹声声除旧岁,春风送暖人屠苏”,说的就是春节之时人们饮用屠苏酒的风俗习惯。椒花酒顾名思义就是用椒花泡制而成的酒。北周时期的庾信在自己的诗作《正旦蒙赉酒》:中写道:“正旦辟恶酒,新年长命杯。柏叶随铭至,椒花逐颂来”,描述的就是一位大臣在元旦进京朝贺以后被赏赐到屠苏酒的喜悦心情。这两种酒在饮用的时候都要遵循由幼及长的顺序。因为每过一年,小孩子们年长了一岁,要先饮酒以贺;而老人们则是少了一年的寿命,所以要在小孩之后饮酒。2.元宵节元宵节又叫花灯节,人们也会将其称为“小年”。这个节日在汉代时期兴起,时间正值正月十五,是天宫中三官大帝的生日,所以在古代,人们都要先用五牲、水果和酒摆贡品向天宫祈福。祭祀过后,将供桌撤去,人们就可以和家人在一起举杯畅饮,庆贺新春佳节的结束。
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《祝酒辞全书》:内容全面,范文经典,易学易懂。聚会、婚庆、升学、就职、寿宴、商务、政务、庆典、节庆等几十个经典场合数百种主题!是家居聚会之必备、办公商务之必须的工具书、凡所应有无所不有的名言佳句、场面话、祝酒劝酒之道,直指人心!祝酒辞是开窦前说的一些调节气氛、挚诚敬祝的话语,不同场合有不同场合的祝酒辞。根据需要,祝酒辞可以成为人们谈成生意的润滑剂,可以成为增进彼此感情的助推器,可以成为“劝君更尽一杯酒”的豪爽与肆意。总之,从吉至今,无论是朋友聚会、婚宴寿宴,还是连年过节、外交商贸的场台,都少不了用祝酒辞来酝酿情绪。为此,《祝酒辞全书》精心打造了在朋友聚会、婚礼婚廉、生日宴会、节日宴会、励志类酒宴、就职宴会、庆典酒察、商务宴会和政务宴会等各类场合分别适用的祝酒辞,让入们在开怀畅饮和谈天说地之时,既增添了知识见闻,又让大家的感情在祝酒中得到不断深化。同时也让不太熟悉的客人在得体完美的祝酒中得以展现个人魅力,拓展人脉。
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