农村标准化养禽技术

出版时间：2009-4  出版社：中国农业科学技术出版社  作者：徐继方，张孝庆，祁明利 编  页数：351  

内容概要

　　《农村标准化养禽技术》就当前农村养禽业的鸡、鸭、鹅以及鹌鹑、雉鸡、鸽、珍珠鸡、蓝孔雀等的标准化饲养管理技术要点作出简要概述，主要供农村养殖户阅读参考，力求使养殖户一看就懂、一学就会，并着重引导养殖户按照无公害生产标准组织生产，做好整改转型的准备，以适应现代农村经济发展的需求。

作者简介

　　张孝庆，男，汉族，现任江苏省赣榆县畜禽改良站站长，农业推广硕士学位，高级畜牧师职称。兼任南京农业大学赣榆县畜牧专家工作站副站长，连云港市畜牧兽医学会常务理事。被聘任为赣榆县家禽科技入户示范工程项目首席专家。先后主持国家、省、市畜牧技术研究、推广项目16个；在中文核心期刊上发表专业论文8篇；获省政府农业科技推广奖1项，被江苏省科协、江苏省委农工办评为“优秀科技专家”，获市政府科技进步奖3项，连续两届获市政府“优秀农业科技人才”奖，连云港市521中青年专家，享受连云港市政府特殊津贴。

书籍目录

第一部分　一般家禽的养殖技术第一章　鸡的养殖技术第一节　养鸡生产的准备一、鸡场的建设与改造二、养鸡机械设备与用具三、鸡场废弃物的处理技术四、做好生产规划五、做好育雏规划第二节　商品蛋鸡品种简介一、我国引进的主要蛋鸡品种二、我国自己培育的改良蛋鸡和主要优良地方蛋鸡品种第三节　鸡的营养与饲料一、鸡的营养二、鸡的饲料三、饲料配合第四节　蛋鸡的饲养管理一、育雏期的饲养管理二、育成期的饲养管理三、产蛋期的饲养管理四、蛋用种鸡的饲养管理第五节肉鸡生产一、商品肉鸡品种简介二、肉用仔鸡的饲养管理三、肉种鸡的饲养管理四、黄羽肉鸡的饲养管理第六节鸡常见病的防治一、鸡病的诊断二、鸡常见疾病第二章　鸭的养殖技术第一节　概述一、生物学特性及生活习性二、鸭的品种第二节　蛋鸭的饲养管理一、雏鸭的饲养管理二、中鸭的饲养管理三、育成鸭（后备鸭、育肥鸭）的饲养管理四、产蛋鸭和种鸭的饲养管理第三节　肉用鸭的饲养管理一、肉用仔鸭的饲养管理二、肉用种鸭的饲养管理第四节　鸭常见病防治一、常见病的防治二、鸭病综合防治措施第三章　鹅的养殖技术第一节　概述一、鹅的生物学特性及经济价值二、鹅的品种第二节　鹅的饲养管理……第二部分 部分特禽的养殖技术第一章 雉鸡的养殖技术第二章 鹌鹑的养殖技术第三章 肉鸽的养殖技术第四章 蓝孔雀的养殖技术第五章 珍珠鸡的养殖技术附录一 禽主要疫病参考免疫程序附录二 禽饲养管理标准和技术操作规程

章节摘录

　　第一章　鸡的养殖技术　　第一节　养鸡生产的准备　　农户在决定养鸡之前，要切实做好调查研究工作，深人了解市场、技术，客观地分析从事养鸡业的各项条件。养鸡之前还要做好充分准备工作，具体要做好以下几项：　　一、鸡场的建设与改造　　良种、营养与科学饲养管理、疫病防制、科学的经营管理和畜牧工程措施是现代养鸡生产的五大支柱，而且是一个有机整体，任何一个环节出现问题，都会造成严重的经济损失。养殖户在前四个方面基本都能受到良好的技术服务，相关技术问题能够得到妥善的解决，而鸡场选址和建筑设计往往容易被忽视，造成鸡场环境难以控制，为环境控制和疫病控制埋下安全隐患，且鸡场不容易改建，影响时间长，因此需要养殖户充分重视鸡场的选址、规划和鸡舍的设计建设，为以后的长远发展奠定坚实的基础。　　（一）场址的选择　　场址的选择首先应考虑当地土地利用发展计划和村镇建设发展计划，其次应符合环境保护的要求，在水资源保护区、旅游区、自然保护区等不能投资建场，以避免建成后的拆迁造成各种资源浪费。满足规划和环保要求后才能考虑拟建场地的综合自然条件（包括地势、地形、土质、水源、气候条件等）、社会条件（包括水、电、交通等）和卫生防疫条件，而决定建场地址。