营养美味系列
出版时间：2009-11 出版社：中国画报出版社 作者：品质生活工作室 编 页数：95
内容概要
精选100道经典菜肴，全面解析制作过程、食用方法与食疗功效，爱心叮咛呵护您的饮食健康与安全，拓展阅读食材选购、清洗、保存、烹饪小窍门。
书籍目录
口蘑烧冬瓜冬菇炝竹笋凉拌山药丝香椿拌豆腐红焖萝卜海带炖三珍仙人学鸡片香菇冬笋肉丝尖椒赤小豆山药粥素三丝莴苣竹笋韭菜炒银条芦荟玉米粒木耳猪皮汤洋葱烧牛肉芦笋扒冬瓜珊瑚白菜白煮肉拌黄瓜板栗烧白菜荠菜炒鸡丁咖喱兔腿油焖茭白丝猴头菇焖鸡炒三丁葱爆羊肉茭白牛肉丝肉丝炒绿豆芽红枣炖兔肉鸡丝海蜇皮红白萝卜蛤蜊香菜肉丝汆鱼丸白烩鱿鱼条番茄虾仁豉汁鱼段玉兰鱼丝鸡腿菇拌猪肚枸杞烧海参虾仁银芽山药炒西红柿牡蛎肉炖豆腐白菜什锦豆芽韭菜炒虾仁茄汁鲢鱼西蓝花炒虾仁虾仁丝瓜八宝瓤梨拌双丝姜汁红薯条番茄拌双瓜双菇番茄紫菜汤胡萝卜煮蘑菇翡翠鸭掌麻辣黄瓜玉米鱼粒银条炒鹦鹉菜旱蒸南瓜回锅萝卜素炒杂烩扒双菜苦瓜梅菜豌豆魔芋泡椒炒牛肉丝瘦肉爆茭白拌三瓜翠衣豆腐汤章鱼绿豆煲莲藕绿豆冬瓜汤菠萝虾仁拌黄瓜丝
章节摘录
插图：
图书封面
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用户评论 (总计7条)
- 纸质不错，图文并茂~系列书籍，买了好几本
- 里面介绍的，我觉得这样吃会营养不良，会经常饿肚子
- 方便健康，既包含才的具体做法，又有瘦身实物的原理
- 虽说是瘦身菜但有点普通，而且有些搭配好像不太合适，例如里面有一个是番茄虾仁，有虾仁、番茄、青瓜，不是说番茄和虾仁不能一起搭配的马，否则会中毒
- 封面有点脏，但里面很好。
- 种类多，，好。。。。
- 简单实用，非常不错，值得推荐