消化系统病症药膳

出版时间：2005-1  出版社：人民军医出版社  作者：段晓颖  页数：279  

内容概要

　　中国药膳科普知识丛书由中国药膳研究会组织编写，本书是该丛书的一个分册。对消化系统常见疾病的病因、临床表现及诊断作了简要介绍。重点介绍了药膳在消化系统各种疾病中的重要作用及应用。采用辨病施膳、辨证施膳的方法，根据不同病症配置不同的药膳食疗方。用于治疗和调养各种病症，方法简单易行，使用方便。本书文字通俗易懂，适用于消化系统各种病症的患者、亲属及普通群众阅读，对营养师、烹饪技师也有较高的参考价值。

书籍目录

第1章　功能性消化不良一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第2章　神经性厌食症一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第3章　消化性溃疡一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第4章　慢性胃炎一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第5章　食管癌一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第6章　胃癌一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第7章　大肠癌一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第8章　便秘一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第9章　胃下垂一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第10章　腹泻一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第11章　急性肠炎一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第12章　细菌性痢疾一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第13章　溃疡性结肠炎一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第14章　病毒性肝炎一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第15章　肝硬化一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第16章　原发性肝癌一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复第17章　胆囊炎与胆石症一 病因及临床表现二 辨病施膳三 辨证施膳四 饮食康复