出版时间:2005-1 出版社:人民军医出版社 作者:宋纯东编 页数:283 字数:231000
内容概要
中国药膳科普知识丛书由中国药膳研究会组织编写,本书是该丛书的一个分册。对肾脏疾病的病因、临床表现及诊断作了简要介绍。重点介绍了药膳在肾脏各种疾病中的重要作用及应用。采用辨病施膳、辨证施膳的方法,根据不同病症配置不同的药膳食疗方,用于治疗和调养各种病症,方法简单易行,使用方便。本书文字通俗易懂,适于肾脏疾病的患者、亲属及普通群众阅读,同时,对营养师、烹饪技师也有一定的参考价值。
书籍目录
第1章 泌尿系感染 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第2章 肾病综合征 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第3章 肾性高血压 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第4章 肾性贫血 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第5章 急性肾小球肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第6章 急进性肾小球肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第7章 慢性肾小球肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第8章 间质性肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第9章 肾结石 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第10章 肾结石 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第11章 急性肾功能衰竭 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第12章 慢性肾功能衰竭 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第13章 多囊肾 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第14章 乙型肝炎相关性肾小球肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第15章 过敏性紫癜肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第16章 狼疮肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第17章 肾脏肿瘤 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复第18章 糖尿病肾病 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复
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