欧盟动物源食品安全管理法规

出版时间：2003-6  出版社：农业科技  

书籍目录

第一部分兽药管理基本法第二部分技术标准体系第三部分药物使用规定第四部分残留监控相关规定第五部分残留检测实验室及管理规定第六部分残留检测方法的评价第七部分食品标签与广告管理第八部分进口海关兽医检查规定第九部分食品安全管理机构附录

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全书内含兽药管理基本法，技术标准体系，药物使用规定，残留监控相关规定，残留监测实验室及管理规定，残留监测方法的评价，食品标签与广告管理等九部分内容。