享受葡萄酒的诱惑

出版时间：2002-04 出版社：中国建材出版社作者：邓家宇页数：202 字数：160
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内容概要

资深品酒班老师刘家宇，好像面对面一样，一步一步增进您的品酒功力：从葡萄酒的种类到葡萄酒的开瓶、品酒技巧；从葡萄酒的储存到醒酒、换瓶；从葡萄酒与食物的搭配到以葡萄酒为基酒调配鸡尾酒；从在餐厅享受葡萄酒晚餐到在家举办别致的葡萄酒聚会等等，让您不知不觉令人刮目相看。

作者简介

认识刘家宇的时候，他正在亚瑟顿品酒班上课，并帮朋友规划葡萄酒酒吧。因为他经常带着学生和朋友一起参加品酒餐会，而且出国参加酒展时也总不忘吆喝大家一起去，所以他留给人们的印象是挚爱葡萄酒、懂得享受佳酿美食和热爱交流。
    正如代序中曹文丽小姐所说，认识刘家宇

书籍目录

前言：通往葡萄酒之路
第一部 个人品酒实用手册
认识葡萄酒
第二部 基本资料
葡萄酒的种类
第三部 产区介绍及购买指南

图书封面

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