出版时间:2003-10 出版社:人民军医出版社 作者:孟宪伟 编 页数:146 字数:229000
内容概要
本书介绍医学生必须具备的医用化学基本知识。内容包括溶液、胶体溶液的性质、特点及在医学中的应用;有机化合物概述,并对主要有机化合物和主要生物化学物质的结构、命名、分类、物理化学性质分别作了阐述。全书内容精练,概念清楚,并配有图解说明,附举实例,以便于学习和掌握。
书籍目录
第一章 溶液 第一节 溶液的浓度 第二节 稀溶液的依数性第二章 电离平衡与溶液的酸碱性 第一节 弱电解质在溶液中的电离 第二节 酸碱质子理论 第三节 缓冲溶液的组成及其作用 第四节 缓冲溶液pH值的计算 第五节 缓冲容量与缓冲溶液的配制 第六节 缓冲溶液在医学中的意义第三章 胶体溶液 第一节 基本概念和分类 第二节 溶胶的性质 第三节 高分子化合物溶液 第四节 凝胶第四章 有机化合物概述 第一节 有机化学的研究对象 第二节 有机化合物的特点 第三节 核外电子的运动状态及排布 第四节 有机化合物的结构理论 第五节 电子效应 第六节 有机反应的历程 第七节 有机化合物的分类第五章 醇、酚和醚 第一节 醇 第二节 酚 第三节 醚 第四节 硫醇和硫醚第六章 醛、酮和醌 第一节 醛和酮 第二节 醌第七章 有机酸 第一节 羧酸 第二节 羟基酸 第三节 酮酸第八章 脂类 第一节 油脂 第二节 磷脂 第三节 甾体化合物第九章 糖类 第一节 单糖 第二节 二糖 第三节 多糖第十章 含氮有机化合物 第一节 胺 第二节 酰胺 第三节 含氮杂环化合物 第四节 生物碱第十一章 氨基酸、蛋白质和核酸 第一节 氨基酸 第二节 蛋白质 第三节 核酸
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