番茄红素与肿瘤

出版时间：2004-04  出版社：台海出版社  作者：伊利亚,姚铭  页数：174  

内容概要

　　《番茄红素与肿瘤》通过大量的科研资料及研究成果向读者介绍了番茄红素在防泊疾病中的重要作用。特别是防癌治癌的功能，告诉我们防癌治癌的多种途径。做为一个肿瘤学科的医务工作者，对来自国内国外科学家的研究成果感到欣慰与鼓舞，番茄红素的研究有助于全民预防肿瘤的推动，有助于我们在癌症防治方面的临床应用，更有助于寻常百姓对于多种疾病的预防，在这方面，番茄理是首选之物。从番茄中提取的番茄红素，对于人类的健康有益而无害。

书籍目录

题辞推荐序导论“狼桃”的故事番茄中的脑黄金肿瘤离我们有多远让肿瘤不再添乱有健康才有生存免疫功能人体的卫士自由基万病之源预防才是硬道理番茄（防癌）食品指南番茄（防癌）食谱防癌小测验后记卷后语读者调查表