五脏食疗书

出版时间：2010-12  出版社：湖南美术出版社  作者：犀文资讯 编  页数：221  

内容概要

　　《五脏食疗书》介绍了五脏在人体健康中的重要地位，推荐了五脏食疗养生的食物和食方，以及日常养护五脏的小常识，还特别增加了中医五脏保健按摩的内容。此外，《五脏食疗书》围绕五行养生法，着重介绍了五脏四季养生的知识，指导读者有针对性的依据季节调养身体，达到事半功倍的效果。

书籍目录

第一章 认识五脏
1、中医解析五脏
2、五行五色五味养生法
第二章 养心
1、心脏疾病报警信号
2、养肺食疗
(1)养心食物与食方
养心食物
对症食方
(2)养心与红色食物
3、日常养心须知
(1)养心小常识
(2)心脏保健按摩
(3)夏天养心
第三章 养肝
1、肝脏疾病报警信号
2、养肝食疗
(1)养肝食物与食方
养肝食物
对症食方
(2)养肝与绿色食物
3、日常养肝须知
(1)养肝小常识
(2)肝脏保健按摩
(3)春天养肝
第四章 养脾
1、脾脏疾病报警信号
2、养脾食疗
(1)养脾食物与食方
养脾食物
对症食方
(2)养脾与黄色食物
3、日常养脾须知
(1)养脾小知识
(2)脾脏保健按摩
(3)长夏滋脾
第五章 养肺
1、肺脏疾病报警信号
2、养肺食疗
(1)养肺食物与食方
养肺食物
对症食方
(2)养肺与白色食物
3、日常养肺须知
(1)养肺小常识
(2)肺脏保健按摩
(3)秋天养肺
第六章 养肾
1、肾脏疾病报警信号
2、养肾食疗
(1)养肾食物与食方
养肾食物
对症食方
(2)养肾与黑色食物
3、日常养肾须知
(1)养肾小常识
(2)肾脏保健按摩
(3)冬天养肾

章节摘录

版权页：插图：维生素A除了可以治疗夜盲症外，还能增强对传染病的抵抗力。众所周知，皮肤和黏膜构成了人体的第一道防线，阻挡各种致病微生物的入侵。皮肤组织中有许多汗腺、皮脂腺。汗腺排泄出的乳酸对病原体生长不利；皮脂腺分泌的脂肪酸有一定的杀菌作用；而呼吸道、消化道、泌尿生殖道的黏膜有消除细菌的作用。维生素A是维持人类皮肤和黏膜正常机能所必需的物质，参与组织间质中粘多糖的合成。粘多糖是一种糖蛋白，对细胞起黏合和保护作用。若维生素A缺乏，就会损坏皮肤粘膜上皮的正常结构。导致皮肤组织萎缩、皮肤干燥、脱屑、毛囊角化，而使呼吸道、消化道的上皮细胞干燥、变性、增殖和角质化更为明显。由于这些部位的上皮不够健全，抵抗病毒微生物的能力也就随之降低，亦即人体的第一道防线遭到破坏，外界细菌、病毒便趁机而入，容易发生传染性疾病。此外，缺乏维生素A还会影响机体的免疫功能，使呼吸道、消化道分泌型免疫球蛋白A减少，进一步降低机体对感染的抵抗力。因此，医生常用维生素A协助治疗顽固性的呼吸道、消化道和泌尿道的感染。平时多吃些红色食物，也就等于加固了防线，增强了人体抗病功能，可以防止多种感染性疾病的发生。红色食物可补血、生血、补阳中医有“夏属火，其气热”的说法，夏季为万物生长、新陈代谢速度加快的季节，与火的上炎、热力四散相似，红色食物大都具有温热、能量较多、阳气充足的特性。依对应理论，红色食物能够影响我们的心与小肠，多半有补血、生血、活血及补阳的功效，较适用于“虚证”及“实证”。如形体瘦弱、脸色不光润、贫血、心悸、四肢冰冷、手足无力等症状。

编辑推荐

《五脏食疗书》：中医学认为，人体是一个以五脏为中心，把全身的脏腑、形体组织、官窍通过经络系统沟通、连缀而成的一个有机的整体。古人在长期的饮食养生实践中，将脏腑理论与饮食养生相结合，通过饮食调节，补益气血阴阳之不足，纠正脏腑阴阳之偏颇，从而增进机体健康、益寿延年。

用户评论 (总计6条)

•   保护五脏，有一个健康的身体。
•   很实用的一本书，平日多看看可以学到很多知识，对于养生保健有帮助，非常好
•   书的质量和内容都挺好！
•   是一位医生朋友介绍的~果然不错
•   书中彩图较多，看起来有点较拥挤。但是书的包装不好，刚翻开书脊处就有断裂了。
•   给我妈看了一下，她说都是些平常看到的