出版时间:2010-12 出版社:汕头大学 作者:犀文资讯 页数:167
内容概要
本书从孩子身体发育的各个角度,科学地为您提供了近200个宝宝的营养食谱,每个食谱都告诉了您具体的用料和制作方法,还有营养分析和温馨小贴士,让您在家可以轻松地操作,为您的宝宝提供营养健康的食物。
书籍目录
0~3岁宝宝营养餐
4~12个月宝宝营养食谱
饮食特征
营养需求
喂养小贴士
蛋花豆腐羹
番茄炒鸡蛋
蔬菜米粉糊
鲜红薯泥
奶酪菜花泥
土豆香蕉泥
炖鱼泥
海带鸭血汤
胡萝卜牛肉粥仔
碎果仁麦片粥
鸡蛋羹
蔬菜果泥
三色肝泥
苹果酱
葡萄干土豆泥
虾皮拌菠菜
水果藕粉粥
黄豆糙米饭
蒸茄条
素炒彩丁
橙汁鸡蛋粒
鸡丝拌银芽
莲藕粥
水萝卜片汤
双花稀粥
草莓酱酸奶豆腐
翡翠珍珠羹
海带虾仁冬瓜汤
五彩肉丁
南瓜杏仁汤
芒果什锦
核桃鱼头汤
百合绿豆汤
1~2岁宝宝营养食谱
饮食特征
营养需求
喂养小贴士
肉末软饭
肉末番茄豆腐
什锦蛋丝
香菇烧茭白
彩色豆腐
花生仁炒冬瓜
金钩黄瓜
山楂煨凤翅
菠萝炒牛肉
竹笋烧鸡条
2~3岁宝宝营养食谱
饮食特征
营养需求
喂养小贴士
凉拌海蜇黄瓜丝
三色芦笋
香菇炒猪肝
牡蛎汤
可乐鸡翅
金蔬菜粥
尖椒香干炒蜜豆
黄瓜沙拉
牛奶柠檬鱼
土豆焖牛腩
西兰花炒猪肝
百花酿冬菇
水果煎蛋
赤小豆蒸鲤鱼
木耳炒白菜
苹果杏仁豆腐羹
冬瓜蛋黄羹
绿豆薏仁粥
椰子糯米粥
清蒸黄鱼
苦瓜瘦肉汤
益智强心汤
蛋皮寿司
胡萝卜豆腐丸子
龙眼鸽蛋汤
蜂蜜胡萝卜
4~6岁宝宝营养餐
宝宝健脑益智食谱
甜藕粥
瑶柱生菜白菜汤
卤鸡蛋
炒鱼丝
糖醋鸡蛋饺
香蕉葡萄干牛奶
北芪炖鲈鱼
橙汁小排
黄花鱼煮大蒜头
番茄马铃薯排骨汤
粒粒烩鱼
桂花糖藕
宝宝长高食谱
红枣绿豆炖排骨
田螺肉韭菜
甜椒炒鳝丝
碧桃鸡丁
荸荠甜汤
奶油莴笋
小香排
蒸鱼腩
宝宝增强免疫力食谱
香脆虾皮酥
白果鸡蛋
鲮鱼冬瓜汤
排骨稀饭
虾皮肉末蒸蛋
鱼香马蹄鸭肝片
五彩黄鱼羹
双色虾仁
木耳炒瘦肉
韩式香烤五花肉
宝宝健脾养胃食谱
酒锅汤圆
芦荟汁白果羹
健脾栗子汤
红烧牛蛙
健胃萝卜汤
肉丝炒甜椒
红薯双仁汤
木瓜鲩鱼尾汤
挑食厌食宝宝食谱
白菜清汤
开胃鱼丸
酱烧茄子
木瓜煲排骨汤
高汤水饺
简易海鲜意粉
肉丝拌面
豆沙藕丸
耙子萝卜牛肉汤
糟炒鸡丝
草菇青菜汤
使君子蒸猪瘦肉
菠菜丸子汤
松子豆腐
肥胖宝宝食谱
清汤冬瓜
凉拌卷心菜
卤草菇
茯苓板栗鲈鱼
马铃薯焖鸡
海带扒冻豆腐
胡萝卜肉末面
木瓜粥
冬瓜粒杂锦汤
豆腐菜心牛肉汤
豆浆南瓜汤
珍珠笋番茄蘑菇汤
八宝瓤梨
无花果红枣山楂茶
0~6岁宝宝四季喂养
春
夏
秋
冬
章节摘录
版权页:插图:这个时期的宝宝活动能力已经相当大,所需要的热量比幼儿早期相对要增多,每天所需要的热量大约为1200~1500千卡。为了保证宝宝每天能够获得充足的热量,需要科学地安排好日常饮食。每天需要补充主食150~180克、蛋白质40~50克、脂肪30~50克、牛奶400毫升、新鲜蔬菜200~250克以及水果150~200克。如果宝宝每次的进餐量达不到以上要求,而活动量又比较大,就需要在主餐之外再补充点心,如饼干、糕点等。若您不明白宝宝吃多少才算是补充了足够的营养,这里就教您一个小方法:用几天的时间,仔细观察宝宝的日均进食量,只要孩子的饮食在平均值附近,长磅正常,就说明宝宝的生长发育是正常的,不用为宝宝某些天吃不好而担心着急,过两天,他自己就会多吃补回来的。
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《0-6岁宝宝营养餐》是由:科学配餐,合理搭配,让孩子赢在起跑线上。吃出聪明健康来!
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