运作管理

出版时间：2012-1  出版社：中国农业大学出版社  作者：周建亨，姚卫新　主编  页数：187  

内容概要

改革开放三十多年来，中国成为了制造大国，生产管理水平不断提高，无论是对在校学生还是对企业的管理人员来说，学习企业运作管理知识都是非常必要的。
企业的运作管理具有较强的理论性和实践性，本书通过将企业运作管理的理论与实践相结合，向制造企业和服务企业的生产与作业管理者提供现代的运作管理的理论和方法，同时设计了不同类型的题目来引导读者对理论与应用的思考。
本书涵盖了运作管理的常用内容，作为一本基础教材，本书突出主线，精选内容，便于读者自学和把握要领。
本书适合普通高校经济管理类本科生、硕士生作为教材选用，也可供对学习运作管理有兴趣的读者参阅。

书籍目录

第1章　运作管理概述
　1.1运作管理的概念
 1.1.1生产与运作
 1.1.2运作系统的组成与结构
 1.1.3运作管理的问题与目标
 1.1.4运作管理与其他职能管理的关系
 1.1.5制造业与服务业运作的区别
　1.2运作管理的发展历史
　1.3生产类型
 1.3.1 按组织生产的特点分类
 1.3.2按生产工艺特性分类
 1.3.3按生产性质分类
 1.3.4按品种与产量分类
　1.4现代运作管理的新特征
　1.5运作管理的发展趋势
　1.6运作管理经理的知识与能力要求
 1.6.1 运作管理经理的知识结构
 1.6.2 运作管理经理的能力要求
 本章小结
 习题
第2章　设施选址
　2.1选址决策
 2.2选址的原则
 2.3服务业与零售业的选址
 2.4选址的一般步骤
 2.5选址方法
 2.5.1因素评分法
 2.5.2量本利分析法
 2.5.3重心法
 2.5.4运输模型法
 本章小结
 习题
第3章　设施布置
　3.1制造业的设施布置
 3.1.1企业经济活动单元构成的影响因素
 3.1.2设施布置类型选择的影响因素
 3.1.3设施布置的形式
 3.1.4设施布置的方法
　3.2非制造业的设施布置
 3.2.1办公室的布置
 3.2.2仓库的布置
 3.2.3服务企业的平面布置
　3.3装配线的平衡
 3.3.1装配线平衡的步骤
 3.3.2装配线平衡实例
 本章小结
 习题
第4章　质量管理
　4.1质量管理概述
 4.1.1质量的概念
 4.1.2质量管理和全面质量管理
　4.2质量管理的基本内容
 4.2.1贯彻质量第一的方针
 4.2.2设计工程质量管理
 4.2.3制造工程质量管理
 4.2.4服务工程质量管理
 4.2.5建立和健全质量保证体系
　4.3质量控制方法
 4.3.1 PDCA循环工作方法
 4.3.2质量控制的统计方法
　4.4质量管理的国际标准
 本章小结
 习题
第5章　库存管理
第6章　需求预测
第7章　生产计划
第8章　生产作业计划
第9章　先进生产方式
参考文献

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