旅游企业会计

出版时间：2010-12  出版社：东北财经大学出版社有限责任公司  作者：马桂顺  页数：251  

内容概要

　　本书是“21世纪新概念教材·高职高专旅游管理专业教材新系”中的一部实用性、操作性较强的教材。
　　本教材共分十四章，主要内容包括：货币资金的核算、存货的核算、长期股权投资的核算、固定资产和无形资产的核算、金融资产的核算、负债的核算、所有者权益的核算等。
　　本书每章均设有学习目标、典型案例、关键概念、课堂讨论题、实训题等别具特色的栏目，重在突出高专高职的职业性、实用性与操作性，并力求处理好本教材上接中职，下接本科的衔接过渡关系，使教材更加通俗易懂、生动有趣，利于学生们对旅游企业会计的基本知识、基本理论和基本核算方法的理解与掌握，更好地适应高专高职旅游管理专业教学的需要。

书籍目录

第1章　绪论
　学习目标
　1.1　旅游企业会计概述
　1.2　会计准则
　1.3　账户与复式记账
　1.4　会计凭证与会计账簿
　典型案例
　本章小结
　关键概念
　课堂讨论题
　复习思考题
　实训题
　自测题
第2章　货币资金的核算
　学习目标
　2.1　货币资金概述
　2.2　库存现金的核算
　2.3　银行存款的核算
　2.4　其他货币资金的核算
　典型案例
　本章小结
　关键概念
　课堂讨论题
　复习思考题
　实训题
　自测题
第3章　存货的核算
　学习目标
　3.1　存货概述
　3.2　存货的核算
　典型案例
　本章小结
　关键概念
　课堂讨论题
　复习思考题
　实训题
　自测题
第4章　长期股权投资的核算
　学习目标
　4.1　长期股权投资的概念与分类
　4.2　长期股权投资的核算
　典型案例
　本章小结
　关键概念
　课堂讨论题
　复习思考题
　实训题
　自测题
第5章　固定资产和无形资产的核算
　学习目标
　5.1　固定资产的核算
　5.2　无形资产的核算
　典型案例
　本章小结
　关键概念
　课堂讨论题
　复习思考题
　实训题
　自测题
第6章　投资性房地产的核算
　学习目标
　6.1　投资性房地产概述
　6.2　投资性房地产的计量
　典型案例
　本章小结
　关键概念
　课堂讨论题
　复习思考题
　实训题
　自测题
第7章　金融资产的核算
第8章　负债的核算
第9章　所有者权益的核算
第10章　成本费用的核算
第11章　旅行社经营业务的核算
第12章　旅游饭店经营业务的核算
第13章　税费、利润及其分配的核算
第14章　财务报告及其分析
自测题参考答案
主要参考文献

章节摘录

版权页：插图：设置账户是指对企业经济活动的具体内容进行分类核算和监督的方法；复式记账是指对每项经济业务以相等的金额，在两个或两个以上相互联系的账户中进行登记的方法；填制和审核会计凭证是指对反映经济业务发生的原始凭证进行审核，并据以填制记账凭证的方法；登记账簿是指在会计账簿上连续、系统、完整地记录和核算经济活动与经营成果的方法；成本计算是指按照一定对象归集和分配与生产经营过程相关的全部费用，以确定各对象的总成本和单位成本的方法；财产清查是指盘点实物、现金和核对往来账项，以查明企业资产的实有数额的方法；编制会计报表是指定期编制、总括反映企业经济活动及经营成果和财务状况变动的信息系统的方法。以上会计核算的七种方法相互联系、共同构成了一个完整的方法体系，它们必须有机地结合运用。在实际工作中，必须首先在账簿中设置账户，当发生经济业务时，要填制和审核会计凭证，然后采用复式记账的方法登入账簿的有关账户中去，并对经营过程中发生的费用进行成本计算，期末通过财产清查达到账实相符，最后根据会计账簿编制会计报表。1.1.4 会计的特点会计的特点从会计的核算方法中得以体现，具体表现为：1）以货币为主要计量单位，对企业的经济活动进行价值管理会计在核算和监督经济活动的过程中，采用了统一的计量形式——货币量度。科用货币量度，必要时配合以实物量度和劳动量度对经济活动过程中的财产物资、劳动耗费、劳动成果进行系统的记录、计算、分析、检查，以达到加强管理的目的。2）会计管理具有连续性、系统性、全面性和综合性会计采用专门的核算方法，连续、系统、全面、综合地核算和监督经济活动过程。连续性表现在对各项经济活动按其发生的时间顺序不问断地进行核算和监督；、系统性表现在对各项经济活动既要相互联系地核算和监督；又要采用科学的方法进行分类，以便对比；全面性表现在对所有发生的经济活动一一进行反映和监督，使管理资料建立在完整客观的基础之上；综合性表现在用货币量度总括反映各项经济活动，提供各种总括的指标。

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《旅游企业会计(第4版)》：“换代型”系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系。

用户评论 (总计1条)

•   还算不错~上课要用的教程