出版时间:2010-6 出版社:东南大学出版社 作者:张松武,卜剑锋,李景忠 编著 页数:177 字数:130000
前言
农业、农村、农民问题是全党工作的重中之重,是我国现代化建设的基础,是社会主义新农村建设的核心内容。“三农”问题涉及正确处理生产、积累、消费及其相互关系问题:农业问题的核心是农民的生产问题,特别是粮食生产问题;农村问题的核心是农民的积累问题,特别是农村公共积累问题;农民问题的核心是农民的消费问题,特别是农民的发展消费问题。要解决好“三农”问题,必须以农业生产为主抓手,着眼农村发展的实际,充分尊重农民的意愿,切实谋划、协调和落实好有关农业生产、农村积累与农民消费的各项具体措施。 民以食为天,农业是农民赖以生产、生活、生存的根本。解决农业问题的关键在于科学技术,要大力地教育、培训、引导和示范农民,使之综合运用新品种、新技术、新机具、新肥料、新农药和其他新材料等生产要素,节约用水,增强综合生产能力,达到以粮为纲,全面发展,最终实现高度发达的农业产业化。农业生产的主要环节和发展目标是:布局基地化、生产标准化、产品无害化、加工工业化和销售组织化。布局基地化,就是要在严格保护耕地的前提下,根据农业内部种植业、畜牧业、林业、渔业等特点,因地区、品种、季节制宜,科学规划,建设和巩固一大批农产品生产基地,提高农产品生产的专业化程度。
内容概要
本书概括地介绍了鸡鸭鹅品种(简介)、鸡鸭鹅的饲料、禽舍建筑与设备、鸡鸭鹅饲养管理以及鸡鸭鹅常见病防治等知识,力求融知识性、实用性和可操作性于一体,并做到了通俗易懂、简明扼要。本书可作为广大养殖户、基层畜牧兽医工作者和普通农民培训学习相关知识和指导生产的参考资料。
书籍目录
一、鸡鸭鹅品种简介 (一)鸡 (二)鸭 (三)鹅二、鸡鸭鹅的饲料 (一)鸡饲料 (二)鸭和鹅饲料三、禽舍建筑与设备 (一)鸡舍建筑 (二)饲养设备 (三)鸭(鹅)场、鸭(鹅)舍和养鸭(鹅)用具四、鸡鸭鹅饲养管理 (一)鸡的饲养管理 (二)鸭的饲养管理 (三)鹅的饲养管理五、鸡鸭鹅常见病防治 (一)病毒性疾病 (二)细菌性疾病 (三)寄生虫病 (四)营养代谢性疾病 (五)中毒病
章节摘录
(2)地势高燥。建造鸭(鹅)舍的场地应稍高一点,最好略向水面倾斜,有5~10的小坡度,以利排水,土质不能太黏。必须注意:排水不良、易遭水淹的低洼地绝对不能建造鸭(鹅)场。 (3)水质良好,水源充足。鸭(鹅)场的附近应没有屠宰场和排放污水的工厂,也要离居民点远一些(1000米以上),尽可能在工厂和城镇的上游建场,以保水质干净,同时,水源要充足,甚至干旱季节,也不能断水。 (4)交通方便。但不能紧靠车站、码头,鸭(鹅)场距离主要集散地要近一些,应有公路、水路或铁路相通,便于运送产品和饲料,以降低运输费用。但是,不能在紧靠城镇的居民点建场,不能在车站、码头或交通要道(公路、铁路)的旁边建场,否则不利于防疫卫生,而且环境不安静,影响产蛋率。 (5)选择朝向。以坐北朝南最理想。鸭(鹅)舍要建在水源的北边,把鸭(鹅)滩和水上运动场放在鸭(鹅)舍的南面,使鸭(鹅)舍的门正对水面向南开放,这种朝向的鸭(鹅)舍冬暖夏凉,有利于提高产蛋率。如找不到朝南的地段,朝东或朝东南也可以,但绝对不能在朝西或朝北的地段建造鸭(鹅)舍。因为这种西北朝向的房舍,夏季迎西晒太阳,舍内气温高,像蒸笼一样闷热;冬季吃西北风,气温低,鸭(鹅)子耗料多,产蛋少。所以朝西北方向的鸭(鹅)舍,在同样方法下养鸭(鹅),与朝南的鸭(鹅)舍相比,不但死亡率增高,饲料消耗多,而且产蛋率要降低一成左右。生产者千万要注意这点。
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