医用化学

出版时间：2006-7  出版社：东南大学出版社  作者：丁宏伟 主编，朱道林，宋海南 副主编  页数：291  字数：487000  

内容概要

本书主要介绍医用化学基本知识、卤素、物质结构和元素周期律、氧族元素、溶液、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、烃和卤代烃、醇酚酮、羧酸和取代羧酸、酯和脂类、胺和酰胺、杂环化合物和生物碱、氨基酸、蛋白质与核酸、化学与环境。后附有实验和元素周期表。本书注意和中学化学衔接，删除偏深、偏难的内容，以“实用为本、够用为度”，内容适中、简练。    本书可供护理、临床医学、助产、医学检验技术、口腔医学技术、医学影像技术、眼视光技术、康复治疗技术、医学营养、医疗美容技术等高职医学技术专业使用，也可作为卫生类中专护理等专业的教材或参考书。

书籍目录

绪论第一章　化学基本知识　第一节　分子、原子和离子　第二节　元素、化学式与化合价　第三节　化学方程式第二章　卤素　第一节　氯气　第二节　卤族元素第三章　物质结构和元素周期律　第一节　原子的组成和同位素　第二节　原子核外电子的运动状态和排布　第三节　元素周期和元素周期表　第四节　化学键和分子的极性　第五节　配位化合物　第六节　氧化还原反应第四章　氧族元素　第一节　氧族元素　第二节　硫的氧化物　第三节　硫酸第五章　溶液　第一节　物质的量　第二节　胶体溶液和高分子化合物溶液　第三节　溶液的浓度　第四节　溶液的渗透压第六章　化学反应速率和化学平衡　第一节　化学反应速率　第二节　化学平衡第七章　电解质溶液　第一节　弱电解质的电离平衡　第二节　水的电离、溶液的pH　第三节　酸碱理论　第四节　离子反应　第五节　盐类的水解　第六节　缓冲溶液第八章　烃和卤代烃　第一节　有机化合物概述　第二节　烷烃　第三节　烯烃和炔烃　第四节　闭链烃　第五节　卤代烃第九章　醇　酚　醚　第一节　醇　第二节　酚　第三节　醚第十章　醛和酮　第一节　醛和酮的概念、结构、分类和命名　第二节　醛和酮的化学性质　第三节　重要的醛和酮第十一章　羧酸和取代羧酸　第一节　羧酸　第二节　取代羧酸　第三节　对映异构第十二章　酯和脂类　第一节　酯　第二节　油脂　第三节　类脂第十三章　糖类　第一节　单糖　第二节　双糖　第三节　多糖第十四章　胺和酰胺　第一节　胺　第二节　酰胺第十五章　杂环化合物和生物碱　第一节　杂环化合物　第二节　生物碱第十六章　氨基酸、蛋白质和核酸　第一节　氨基酸　第二节　蛋白质　第三节　核酸第十七章　化学与环境　第一节　人类与环境　第二节　环境污染与防治实验指导　概述附录主要参考文献

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