有机化学

出版时间：2011-8  出版社：陈金珠 北理工大学出版社 (2011-09出版)  作者：陈金珠 编  页数：337  

内容概要

　　《有机化学》是全国高等农业院校“十二五”创新型规划教材，是以农林院校《有机化学》教学大纲和硕士研究生入学统一考试农学门类联考考试大纲为依据，以培养和造就一批“厚基础、强能力、高素质、广适应”的创造性专业人才为目的，广泛借鉴国内外同类教材的优点，结合编者多年的教学经验编写而成。全书共分16章，绪论部分介绍有机化学相关的基本知识，后续章节着重介绍了各类有机化合物的结构与性质，并简单介绍了各类化合物的典型代表物，最后集中介绍波谱技术在有机分析中的应用。全书在保持系统性的基础上，分散难点，突出重点，借以培养学生科学的思维能力、分析解决问题的能力和创新能力。　　《有机化学》可以作为高等农林院校农、林、牧、渔及其他相关学科各本、专科生教学用书，也可供农业院校科技工作者及科研人员参考使用。

书籍目录

绪论第1章  饱和烃第2章  不饱和烃第3章  芳香烃第4章  旋光异构第5章  卤代烃第6章  醇、酚和醚第7章  醛、酮和醌第8章  羧酸、羧酸衍生物和取代酸第9章  含氮化合物第10章  含硫、含磷及含硅有机化合物第11章  杂环化合物和生物碱第12章  糖类化合物第13章  氨基酸、蛋白质和核酸第14章  脂类、萜类和甾类化合物第15章  有机化合物的波谱分析参考文献

编辑推荐

陈金珠主编的《有机化学》以农林院校《有机化学》教学大纲和硕士研究生人学统一考试农学门类联考考试大纲为依据，在保持系统性的基础上，尽量减少重复，分散难点，突出重点。以结构和性质的关系作为主线，分析结构特点，进行逻辑推理，借以培养学生分析问题、解决问题的能力。结合本学科的发展趋势与科研动态，增设一些世界发展前沿课题内容，借以扩大学生的知识面和提高学生的学习兴趣。在每章之后，对重要知识点进行了系统的归纳总结，以便提高学生的学习效率。另外，精心选编了大量的思考题和习题，可以帮助学生及时巩固、熟练掌握以及灵活运用所学知识。

用户评论 (总计1条)

•   拜读陈金珠老师编写的有机化学，受益匪浅。想起当年陈老师给我们上有机化学时，我当时就想陈老师为什么不自己编写一本教材呢？现在终于看见了他主编的教材，很是高兴。记得当年他给我们上课从来不用教材，都是用粉笔在黑板上自己写成教学的内容，没有PPT，因为想学好有机化学，仅仅通过PPT过一遍是远远不够的，要自己作笔记，点滴积累！最后多谢老师在教学之中，呕心沥血编写了这本教材！