祝酒辞场景应用艺术与经典范例大全

出版时间：2012-12  出版社：北京工业大学出版社  作者：宋桂花，黄亚男　编著  页数：410  
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前言

中国是酒的故乡，酒，丰富了中国人的生活，更孕育了中国灿烂的酒文化。几千年来，酒和酒文化，在传统的中国文化中占据着独特而重要的地位。                         曾经，多少英雄、才子、风流人物对酒高歌，借酒明志，演绎出一幕幕千古传奇：王羲之醉酒书《兰亭》，曹操煮酒论英雄，李白斗酒诗百篇，苏东坡把酒问青天，辛弃疾醉里挑灯看剑……历史与文化赋予酒全新的诠释。                                                                       无酒，何以逢知己；无酒，何以诉离情！                                                                                                   酒，可以让人敞开胸襟，坦诚相待，拉近距离，融通感情。在酒宴上喝得不酣畅，宴会就失去了魅力与光彩。                                    从古至今，外交场、商贸会、喜宴、寿宴、朋友聚会……人们无一不在推杯换盏中吃出氛围、喝出交情、谈成美事、增进友谊，觥筹交错、推杯换盏之间祝酒自然少不了。不仅中国，西方祝酒的历史也相当悠久。古代的罗马勇士向他们的神祝酒，北欧人则相互祝酒。中外祝酒的习俗，最终演变成今天关于爱情、友谊、健康、富有和幸福的祝酒辞。                                                                                          祝酒辞，是在重大庆典、友好往来的宴会上发表的讲话。宴会上祝酒，是招待宾客的礼仪。一般来说，主宾均要致祝酒辞。主方的祝酒辞主要是表示对来宾的欢迎；客方的祝酒辞主要是表示对主方的谢忱。有时候，也可在祝酒辞中作出符合宴会氛围的或深沉或委婉或幽默的表达。

内容概要

本书精心打造了一套完整的祝酒攻略。既阐释了祝酒、劝酒、挡酒的礼仪和实用技巧，又遴选出各种场合祝酒的实例。题材丰富多样。兼具指导性与实用性；同时精心准备了一道丰盛的文化大餐，与读者一起走进历史深处，寻祝辞起源，会酒中豪杰，品名酒佳酿。

书籍目录

上篇  祝酒辞之理论篇　第一章 漫谈祝酒辞　第二章 精细考究的酒桌礼仪　第三章 祝酒劝酒就这几招　第四章 “五花八门”拒酒术中篇  祝酒辞之应用篇　第一章 婚宴酒：天赐良缘，百年好合　第二章 生日酒：灿烂烛光，缤纷祝酒　第三章 就职酒：人生得意酒为伴　第四章 送行酒：劝君更尽一杯酒　第五章 励志酒：胸中块垒一杯酒　第六章 庆功酒：绝世佳酿，赠与“英雄”　第七章 聚会酒：相聚饮酒以为乐　第八章 座谈会酒：把酒言欢，畅所欲言　第九章 节庆酒：佳节饮酒须尽欢　第十章 职场酒：人在江湖走，哪能不喝酒　第十一章 商务酒：“商务”就酒，越喝越有　第十二章 外务酒：醉翁之意不在“酒”　第十三章 政务酒：以酒为媒促发展　第十四章 迎宾酒：四海之内皆朋友，美酒佳肴喜相迎　第十五章 答谢酒：万分谢意，尽在杯中　第十六章 开业酒：盈门飞酒韵，开业会春风　第十七章 乔迁酒：莺迁仁里，燕贺德郎　第十八章 周年庆典酒：庆典一堂喜，共饮一杯酒　第十九章 开幕闭幕酒：千言万语一杯酒，无线希冀与喜悦下篇  祝酒辞之常识篇　第一章 仰望历史星空，把酒话祝辞　第二章 饮酒习俗走四方　第三章 节日酒俗拾零　第四章 一览“划拳术”　第五章 文人墨客多尚酒　第六章 酒中佳酿 各领风骚　第七章 饮酒之至，妙在不言中　第八章 酒与健康何去何从后记

章节摘录

祝酒辞就是在饮宴过程中，举杯邀请众人同饮之前，表达祝福目的的精彩凝练的语言。宴会上祝酒，是招待宾客的重要礼仪。一般来说，主宾均要致祝酒辞。主方的祝酒辞主要是表示对来宾的欢迎；客方的祝酒辞主要是表示对主方的谢忱。热烈的祝酒辞，会为酒会平添友好的气氛。同时，酒也只有伴随着恰如其分的祝酒语言，才能发挥出畅心抒怀、敞开心扉、联结情感、斗志用谋、激发壮志、营造欢乐气氛的特殊功效，才能真正成为喜宴的精灵、友谊的桥梁、商战的法宝……因此，祝酒辞是控制宴会气氛、掌握宴会节奏、实现宴会目的、保证宴会效果的关键。                                       通常来说，祝酒辞有以下五大特点：                                                                                                     (1)祝酒辞重在表达祝愿性。祝愿事情的成功或祝愿对方美好、幸福。                                                                      (2)祝酒辞不宜太长。言辞简洁而富有吸引力。                                                                                           (3)祝酒辞的语言应充满热情、喜悦、鼓励、希望、褒扬之意，以便使对方感到温暖和愉快，受到激励与鼓舞。                                           (4)祝酒辞不应使用辩论、谴责、批评等词句和语气。                                                                                    (5)颂扬与祝贺要恰如其分。过分的赞美之词会使对方感到不安，自己也难免谄媚之嫌。

后记

一本著作的完成需要许多人的默默奉献，闪耀的是集体的智慧。其中铭刻着许多艰辛的付出，凝结着许多辛勤的劳动和汗水。                                    本书在策划和编写过程中，得到了许多同行的关怀与帮助，及许多老师和作者的大力支持，在此向以下参与本书编写的人员致以诚挚的谢意：邢群麟、梁素娟、廉勇、欧红梅、周珊、张艳红、赵一、赵红瑾、齐红霞、陆晓飞、赵广娜、王非庶、张保文、杜莉萍、许庆元、姚迪雷、王巧、杨婧、张艳芬、许长荣、王爱民、李琳、李伟楠、王鸱、杨英、李良婷、上官紫微、杨

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《祝酒辞场景应用艺术与经典范例大全(修订版)》一部指点迷津、实用有效的祝酒攻略；一本寓教于乐、亦庄亦谐的酒辞圣典。对酒当歌，畅言宾朋乐事，举杯送福，共展你我欢颜。

用户评论 (总计22条)

•   给老公买的，他不是喜欢看书的人，但他说这本很实用
•   对物流服务非常满意，物品质量也很好
•   贴近生活的好书，有实战意义。呵呵
•   在当当买书很方便，服务、速度都不错，我是当当的忠实客户。
•   书很好，和我在新华书店看到的一样，是正版的，而且发货速度神速啊，从买到收货总共两天，太快了，给个好评
•   经常应酬的人可以看看，借鉴一下
•   很适合司仪用~不错的一本书~
•   从网上买书，能省去不少时间，而且货到付款，很方便
•   涉及的面到时挺多。但不是会实用。
•   书中的理论和祝词有些老套
•   内容老套，一般。
•   内容很多也很全面,但觉得有点老,所说的方法例子也不生动活泼
•   过多的大众语言，缺少精彩语录。
•   我对这一类的书不感兴趣，帮别人买的。
•   各类祝酒词很全面，但是所用语言更适合做了领导的职业人士，受用面有点窄。
•   有不少好的祝福语，可以用在很多场合，不光是酒席上。
•   还以为是讲在酒桌上的祝酒词等，买回来一看，不实用
•   价格贵，不适用，网上都可以搜索到这些长篇的祝酒辞
•   作为工具书还是很不错的，值得收藏
•   总体感觉不错，只是感觉“场面”上的致词太多了。
•   很全面，值得慢慢琢磨 要是真琢磨透了，那就天下无敌了
•   不错的一本书啊,我很喜欢啊