企业物流管理实务

出版时间：2010-2  出版社：首都经贸  作者：杜学森 编  页数：293  

内容概要

本书主要包括企业物流管理概述、采购物流管理、生产物流管理、销售物流管理、物流外包管理、企业物流现代化、企业物流典型案例分析等内容。     本书的特点是：理论简洁、注重实务，更加明确了“知识目标”、“技能目标”的要求，强化了“问题互动”、“技能训练”、“知识拓展”、“要点归纳”、“综合测试”的内容，突出了学生的主体地位，通过启发式、任务驱动式的教学形式，更加密切理论与实践的关系，培养学生独立分析和解决问题的能力。

书籍目录

第一章  企业物流管理概述  第一节  企业物流概述  第二节  企业物流管理  第三节  企业物流管理实训与拓展  本章要点归纳  综合测试第二章  采购物流管理  第一节  采购物流管理概述  第二节  采购物流管理实务  第三节  采购物流管理策略  第四节  采购物流管理实训与拓展  本章要点归纳  综合测试第三章  生产物流管理  第一节  企业生产物流管理概述  第二节  生产物流系统优化  第三节  现代生产物流运营方式  第四节  生产物流管理实训与拓展  本章要点归纳  综合测试第四章  销售物流管理  第一节  销售物流概述  第二节  销售物流管理实务  第三节  逆向物流管理  第四节  销售物流管理实训与拓展  本章要点归纳  综合测试第五章  物流外包管理  第一节  物流外包概述  第二节  物流外包管理实务  第三节  物流外包管理实训与拓展  本章要点归纳  综合测试第六章  企业物流现代化  第一节  企业物流现代化概述  第二节  企业物流现代化实训与拓展  本章要点归纳  综合测试第七章  企业物流典型案例分析(Ⅰ)  第一节  供应链管理案例分析  第二节  仓储企业物流管理案例分析  第三节  运输企业物流管理案例分析第八章  企业物流典型案例分析(Ⅱ)  第一节  港口企业物流案例分析  第二节  货代企业物流案例分析  第三节  商业企业物流管理案例分析  第四节  制造企业物流管理案例分析附录  综合测试参考答案要点参考文献

章节摘录

　　（1）流体。流体即物流中的“物”，也就是物质实体。流体具有自然属性和社会属性。流体的自然属性是指其物理、化学、生物属性。物流管理的任务之一就是要保护好流体，使其自然属性不受损坏，因而需要对流体进行检验与养护，在物流过程中需要根据物质实体的自然属性合理安排运输、保管、装卸等物流作业。流体的社会属性是指流体所体现的价值属性以及生产者、采购者、物流作业者与销售者之间的各种关系。有些关系国计民生的重要商品作为物流的流体，还肩负着国家宏观调控的重要使命，因此，在物流过程中要保护流体的社会属性不受任何影响。　　由于物流的目的是实现流体从供应者向需要者的流动，所有的流体终究要经过运输等方式实现空间上的移动，尽管为实现此目的，有一部分流体要不断地储存在仓库中，但这也是流动的前提，是流动的一种形式。因此，总的来说，流体是处于不断流动状态的。　　流体的结构是经营者比较关心的问题，如超市要在商品结构的确定与高速调整上大做文章。物流部门研究流体的结构，可以为经营者优化商品生产和经营品种结构提供依据。　　（2）载体。载体是流体借以流动的设施和设备。载体可分为两类：第一类载体是指基础设施，如公路、铁路、水路、港口、车站、机场等基础设施，它们大多是固定的。第二类载体是指设备，即以第一类载体为基础，直接承载并运送流体的设备，如车辆、船舶、飞机、装卸搬运设备等，它们大多是可以移动的。物流载体的状态，尤其是第一类载体及物流基础设施的状况，直接决定了物流的质量、效率和效益。　　物流学科研究的是物流载体的结构与规模，尤其要研究物流载体的网络结构、技术进步等。比如，要研究物流中心或者配送中心的选址、载体的定位和跟踪、载体运行速度的提高、载体的配套等问题。　　（3）流向。流向是指流体从起点到终点的流动方向。物流的流向有四种：一是自然流向，即根据产销关系所确定的商品的流向。自然流向表明了一种客观需要，即商品要从产地流向销地。二是计划流向，即根据流体经营者的商品经营计划而形成的商品流向。