旅游概论

出版时间：2011-6  出版社：旅游教育出版社  作者：国家旅游局人事劳动教育司　编  页数：137  字数：180000  

内容概要

　　《旅游概论(第4版)》以旅游消费者的旅游活动为出发点，通过介绍旅游活动的历史演进和发展现状，揭示了旅游活动发展的基本规律，阐述了旅游活动和旅游业的主要构成要素以及它们之间的关系，介绍了我国旅游业发展的基本状况，从而使学生对旅游学和旅游业的基本知识和基本理论有一概括而全面的了解。

书籍目录

绪论
第1章　旅游活动
　学习重点
　第一节　认识旅游活动
　第二节　现代旅游活动的特点
　第三节　旅游活动的类型
　本章小结
　主要术语
　思考与练习
第2章　旅游的产生与发展
　学习重点
　第一节　古代的旅行活动
　第二节　近代旅游的兴起
　第三节　现代旅游的发展
　第四节　我国旅游业的发展
　本章小结
　主要术语
　思考与练习
第3章　旅游活动的要素和体系构成
　学习重点
　第一节　旅游活动的要素
　第二节　旅游者
　第三节　旅游资源
　第四节　旅游业
　本章小结
　主要术语
　思考与练习
第4章　旅游业经营部门
　学习重点
　第一节　旅行社
　第二节　旅游交通
　第三节　住宿业与饭店
　第四节　旅游景点
　本章小结
　主要术语
　思考与练习
第5章　旅游业的产品与市场
　学习重点
　第一节　旅游产品
　第二节　旅游市场
　第三节　我国旅游业的入境旅游市场
　第四节　我国旅游业的国内旅游市场
　第五节　我国旅游业的出境旅游市场
　本章小结
　主要术语
　思考与练习
第6章　我国的旅游组织与旅游方针政策
　学习重点
　第一节　我国的旅游组织
　第二节　我国发展旅游业的方针政策
　本章小结
　主要术语
　思考与练心习
第7章　旅游的影响与可持续旅游发展
　学习重点
　第一节　旅游对目的地经济的影响
　第二节　旅游对目的地社会的影响
　第三节　旅游对目的地环境的影响
　第四节　可持续旅游发展
　本章小结
　主要术语
　思考与练习
参考书目
后记

章节摘录

版权页：插图：（2）世界经济迅速发展。由于第二次世界大战后各国都将工作的重点转移到经济建设上来，第二次世界大战后世界经济的增长速度明显加快。据有关统计，以1979年的美元价值计算，战后1949年的全世界生产总值为25000亿美元；到20世纪60年代末，则上升为每年62000亿美元。经济的发展使得很多国家的人均可支配收入有了很大的增加，而人们收入的增加和支付能力的提高则使更多的人有条件参加到旅游者的行列中来，从而成为战后旅游市场需求规模迅速增大的重要物质基础。（3）交通运输技术的进步和交通运输业的发展。第二次世界大战结束以后，铁路和轮船虽然在有些国家仍一直是人们外出旅行时的重要交通方式，但随着现代交通运输技术的发展和更新，在很多国家，特别是在欧美发达国家，这些传统旅行方式的支配地位已开始逐渐为汽车和飞机所取代。汽车所具有的自由、方便、灵活等特点，使其越来越多地成为人们中、短途旅行外出的主要交通工具。与此同时，民航运输的发展，特别是喷气推进技术在民用航空中的应用，使得人们有更多的机会在有限的时间内作长距离旅行。在另一方面，交通运输工具在性能上的不断进步以及交通供给企业数量的不断增多与竞争，都使得交通运输服务的价格得到了有效降低，从而也刺激了人们对外出旅游的需求。（4）闲暇时间的增多。随着现代科学技术的发展及其在生产领域中的应用和普及，很多领域中的生产自动化程度都较前大为提高。这一情况的发展使得劳动者带薪假期的增加成为可能。到20世纪60年代，带薪休假制度在很多国家都已得到普及。这种变化使人们的休闲活动能够得以更多地开展，作为异地休闲方式的外出旅游和度假，也因此有了时间上的保证。这使得参加旅游活动的人数迅速增加，并且使人们出游的距离和在外逗留的时间也得以加长。（5）城市化的发展。随着战后各国城市化进程的加快，越来越多的人开始转入城市生活，其中表现最为突出的是，几乎在所有的经济发达国家中，农村人口都在不断下降。现代城市生活节奏快的特点，加之绝大多数就业劳动者所从事的都是单调乏味的重复性工作以及城市环境的压抑和污染问题，通常都会使人们的身心蒙受很大的紧张和压力。人们希望并且需要定期使自己紧张的身心得到放松，从而向往重返大自然，向往能使人耳目一新的异域环境。这一情况成为自20世纪60年代开始旅游度假迅速普及和持续发展的重要原因之一。（6）教育的发展和大众传播的影响。战后世界各国的教育事业不断向新的广度和深度发展，加之信息技术的进步和大众传播的影响，使得越来越多的人对自己乡土以外其他地区乃至其他国家事物的了解都有了很大的增加，并因此而萌生或增大对这些事物的兴趣。这种好奇心的增长刺激着人们的求知欲，同时也刺激了人们对亲历这些事物的需要和期求。这一情形对于战后旅游热的迅速兴起和扩大发展无疑也有重要的影响。以上所列各项因素在推动战后旅游需求规模迅速扩张方面都起了根本性的作用。但是，正如我们前面曾经指出过的那样，第二次世界大战后全球旅游活动的迅速发展实际上是供需两个方面共同作用的结果。换言之，如果仅仅是需求有了增长，而供给严重短缺，那么旅游需求也将难以实现。因此，除了上述推力因素的作用之外，很多供给方面的拉力因素对于第二次世界大战后旅游活动规模的迅速增长也起了相当大的作用。

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《旅游概论(第4版)》是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。

用户评论 (总计1条)

•   本书所编的内容充分，条理也很清楚，不错不错。