康乐服务

出版时间：2001-1  出版社：旅游教育出版社  作者：刘哲 编  页数：204  字数：149000  

内容概要

本书分为三编，主要内容有初级服务员、康乐部概述、康乐项目知识、康乐设备的使用知识与环境卫生知识、康乐服务、康乐服务英语；第二编 中级服务员、康乐部门组织机构的设置、安全知识、	康乐部的优质服务、康乐部投诉的处理；第三编 高级服务员、康乐部门的经营管理特点与班组管理、康乐部的协作与营销、康乐项目的设置知识、康乐服务员的培训和督导、编写说明。

书籍目录

第一编 初级服务员  第一章	康乐部概述  第二章	康乐项目知识  第三章	康乐设备的使用知识与环境卫生知识  第四章	康乐服务  康乐服务英语第二编 中级服务员  第一章	康乐部门组织机构的设置  第二章	安全知识  第三章	康乐部的优质服务  第四章	康乐部投诉的处理第三编 高级服务员  第一章	康乐部门的经营管理特点与班组管理  第二章	康乐部的协作与营销  第三章	康乐项目的设置知识  第四章	康乐服务员的培训和督导编写说明