饭店收银技术
出版时间：1999-8 出版社：第1版 (1999年8月1日) 页数：498 字数：364000
内容概要
本书共分为八章，主要内容包括概论、手工收银技术、机器在收银中的应用、计算机在收银中的应用、收银部门内部控制、外币兑换业务、贵重物品寄存业务、收银部门各岗位职责等，并附有中、英文对照收银业务词汇、收银业务实用英文情景会话、收银业务十案例等内容。本书具有知识性、实用性、理论性的特点，是全国旅游院校、旅游行业岗位培训系列统编教材。
书籍目录
第一章 概论
第二章 手工收银技术
第三章 机器在收银中的应用
第四章 计算机在收银中的应用
第五章 收银部门内部控制
第六章 外币兑换业务
第七章 贵重物品寄存业务
第八章 收银部门各岗位职责
附录1 中、英文对照收银业务词汇
附录2 收银业务实用英文情景会话
附录3 收银业务十案例
图书封面
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用户评论 (总计1条)
- 明白这句话的意思吗~~就是枯燥又不太实用啦~~