南北看

出版时间：2004-05  出版社：广西师范大学出版社  作者：唐鲁孙  页数：全11册  字数：68000  
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内容概要

唐鲁孙系列(合订本)(全三卷)，欢迎点击购买唐鲁孙，本名葆森，鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京，1946年到台湾，1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔，珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校，曾任职于财税机构。　　年轻时只身外出谋职，游遍全国各地，见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，被誉为民俗学学。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解而有美食之名。　　著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》等，量多质精，允为一代杂文大家，而文中所传达的精致生活美学，更足以为后人典范。

作者简介

唐鲁孙，本名葆森，鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京，1946年到台湾，1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔，珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校，曾任职于财税机构。
    年轻时只身外出谋职，游遍全国各地，见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化

书籍目录

唐鲁孙系列：南北看  馋人说馋（序一）  忆唐鲁孙先生（序二）  何以遣有生之涯（自序）  绿林英雄好汉  打擂台  刽子手  当年的北平杂耍  燕京梨园杂谭  梨园识小续录  谈清代的辫子  衙门里的老夫子  北洋灾官的形形色色  想起了老君庙  民初在故都城南游乐  想起了天安门  北平的中秋  中国最古的礼券  御苑深处话宫娥  关于小凤仙的种种  卢燕卢母  从小友想起一段旧事  沉泥掘窟琐忆  闲话红白事儿  北平人办丧事  北平琉璃厂的南纸店笔墨庄  谈印  神龙见首唐鲁孙系列：老乡亲唐鲁孙系列：说东道西唐鲁孙系列：唐鲁孙谈吃唐鲁孙系列：什锦拼盘唐鲁孙系列：故园情唐鲁孙系列：老古董唐鲁孙系列：中国吃唐鲁孙系列：天下味唐鲁孙系列：酸甜苦辣咸唐鲁孙系列：大杂烩

用户评论 (总计1条)

•   今天,2008年7月4日,我无意中发现这套书居然没有书评.是没人买还是觉得不好看呢?这真出乎我的意料.因为我早在2005-10-23就在当当买了这套书,并且差不多是一口气读完.我觉得此套作为闲书是十分有趣的,满足了本人茶余饭后觉前的空闲时间,而且还是很让人长见识的.这套书现在还放我床前的小桌上,一躺在床上一伸手就能拿到.在没有任何新书可看的时候,我总是随手拿出此书翻看,从不生厌,尤其是讲吃的方面.大概同是北京人的缘故吧,作者在书中写了老北京的方方面面,让人读起来十分亲切感人.