晋江民间风俗录

出版时间：2010-6  出版社：蔡长安、蔡书剑、黄延艺、 李灿煌 厦门大学出版社 (2010-06出版)  
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前言

晋江立县，史越千年。自永嘉南渡至今，古老的闽越文化，渊远的中原文化，浩瀚的海洋文化，历经千载交织融汇，积淀而成多姿、多元的晋江地域文化。千百年来，一代代晋江人追溯着文化的源流，传承着文化的根脉，弘扬着文化的菁华，并由此涵养了不同历史时期的发展进步，使晋江始终活力洋溢、生机盎然。盛世修史，志以载道。凝聚广大文化工作者十余年心血，陆续出版的《晋江文化丛书》一至四辑，洋洋洒洒，蔚为大观，已经成为纳存晋江地域文化精华的资料宝库，彰显出了资政、励志、存史、启迪的重要价值。这次出版的第五辑，包括《晋江族谱类钞》、《晋江民间风俗录》、《晋江当代著名文艺家述评》、《晋江古建筑》、《东石源利族人徙台货殖书契》等六册，一以贯之地秉承了“以文证史、文史互证”的风格，与前四辑一道，共同构成比较系统、完整的丛书体系，清晰凸显了晋江地域文化的包罗万象和旖旎风情。

内容概要

《晋江民间风俗录》内容简介：晋江立县，史越千年。自永嘉南渡至今，古老的闽越文化，渊远的中原文化，浩瀚的海洋文化，历经千载交织融汇，积淀而成多姿、多元的晋江地域文化。千百年来，一代代晋江人追溯着文化的源流，传承着文化的根脉，弘扬着文化的菁华，并由此涵养了不同历史时期的发展进步，使晋江始终活力洋溢、生机盎然。

书籍目录

总序编例岁时节令二十四节气四时八节立春雨水惊蛰春分清明谷雨立夏小满芒种夏至小暑大暑立秋处暑白露秋分寒露霜降立冬小雪大雪冬至小寒大寒桃花水二十四番花信风月令代称梅雨关刀水孟·仲·季月换季秋后热小阳春歹年冬年兜乞如愿元旦春节春饼开正开市挑新水新正贺正拜年甘蔗贮门跳火群烧灯猴照火把走马灯女婿日正月初三不探亲接神众人生七宝羹挑水过年扫帚生日烧头香摇钱树听香做天香数宫灯上元节上元丸请替身点花灯结鳌山串灯脚拗九节元宵送灯寒食节清明节花朝节扫墓哭墓润饼菜踏青献纸清明保腰骨饼陷城洗街祈夏五月节五月节粽插榕插艾划龙船练枪星水上捉鸭登塔投锑午时水驱五毒送蚊午时联夏面补夏吃夏蛋煎锑补天唆哕嚏挂香袋雄黄酒烧苍术蝉蜕做半年七月半节起灯脚普度水普过关限倒灯脚七夕牛郎织女相见穿针乞巧七娘妈生新契洗契七娘亭中秋节拜月娘赏月吃月饼吃番薯芋博状元饼中秋点塔放孔明灯放竹马重阳节烧塔仔冬节冬节丸补冬采尘做尾牙送神贴春联贴红钱贴门神贴福敬字亭过年钱过年饭点通宵炊糕辞年围炉守岁贴春牛图封井农渔工商鞭春牛抢春搭寮看山吃割稻饭土砻戽桶戽榉水车风鼓桔槔稻草人造船竖龙骨安龙目安头巾合堵落令开海门关海门献金头目公过油烧鸡庵贴船联船家禁忌典当钞票大银墟小贩叫卖……

章节摘录

《水经注》“渭水”条：“建章宫，武帝时造，周二十余里，千门万户，其东凤阁，高七丈五尺。”至东汉时，规模仍前弘大，而讲求华丽与经久。《后汉书·梁冀传》：“大起第宅，殚竭土木，有阴阳之室，连门奥户，垣壁雕丽，加以铜漆，窗牖皆有青琐扶疏，图以云气仙灵，台阁相通。更相临望。”《水经注》“济水”条，桓帝时李刚墓：“雕刻为君臣官属、龟龙麟凤之文、飞禽走兽之象，制作工丽。”但是，精美的建筑雕刻，只有王侯贵族才能享用，普通老百姓无论多富有，在房屋施加雕刻，就是违制。如《明史·舆服志》：“庶民庐舍，洪武二十六年定制，不过三问五架，不许用斗棋，饰彩色。三十五年复申饬，不许造九五问数房屋，虽至一二十所随其物力，但不得过三间。正统十二年令稍变通之，庶民房屋架多而间少者不在禁限。”一直到明末，民居建筑都少有雕饰。至清代，对庶民房屋不加限制，木雕工艺得到发展，日趋华丽繁缛。存闽南，建筑木雕由小木工承担，称为凿花。凿花的工具主要是大小规制不同的凿子。闽南古建筑中，直接承受重量的梁、柱檩等大木构件，一般不作雕刻，次要承重构件如斗、棋、瓜筒、狮座等多用浅浮雕。联系构件如垂花、竖柴、托木、束随、门簪等，多用透雕。笼扇、窗户的腰堵亦多雕刻。雕刻的内容丰富多彩，有花鸟人物、飞禽走兽、鱼虾水卒、吉祥图案，具体用于某一构件则有一定规范。闽南古大厝木雕装饰部位，多在下落凹寿及下厅、顶落步口及大厅、榉头问等。常见雕彩结合，有雕刻，有彩绘。

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《晋江民间风俗录》：盛世修史，志以载道……晋江文化丛书一至四辑，洋洋洒洒，蔚为大观，已经成为纳存晋江文化精华的资料宝库，彰显出了资政、励志、存史、启迪的重要价值。

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