东方盛宴

出版时间:2011-10  出版社:华中科技大学出版社  作者:徐宾宾  页数:351  

内容概要

  本书是一本集国内外优秀设计师设计的餐饮空间。在着重介绍餐饮空间设计的同时,全面介绍了餐饮空间的功能划分。

书籍目录

传统中式
 厉家菜
 刀实山东:大丰餐饮
 合肥九乐会所
 尚宫·李白居
 许仙楼
 大渔铁顿烧惠州华贸店
 大渔铁板烧池阳店
 ……
日式精髓
混搭风情

编辑推荐

  传承东方文化,弘扬中华美食。通过一个个精美的案例展示中国建筑文化的魅力,让国内外的设计师更好的认识、了解中国文化。作为文化的载体,餐饮空间极大的拉近设计与人的距离,它是人们日常生活、亲朋好友交流的重要场所。本次图书全景式地展现了东方文化在餐饮空间里面的表达,而且结合一些现代的、时代的元素融入其中。

图书封面

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