出版时间:2011-8 出版社:同济大学出版社 作者:付菜花, 吴伟平 编 页数:196
内容概要
《应用型人才护理及相关医学专业“十二五”规划教材:医用化学(第2版)》包括:无机化学、有机化学两部分,共十二章,每个章节都有内容丰富的综合练习题。根据需要,还在相关章节后安排了实验项目并附有实验报告及实验考核标准评分表。在内容安排上,充分体现了服务于专业培养目标和职业技能培养,突出了化学科学在医药领域中的重要性,满足学生在专业学习和职业技能中对医用化学知识的需求,本教材适合于高职高专和应用型本科护理、助产、医学影像技术等医学相关专业。
书籍目录
第二版总序第一版总序第二版前言第一版前言第一章 绪论附录 化学实验规则实验 化学实验基本操作练习第二章 原子结构和元素周期律第一节 原子结构第二节 元素周期律和元素周期表第三节 氧化还原反应实验 元素的性质第三章 分子结构第一节 化学键第二节 配位化合物第四章 物质的量第一节 物质的量及其单位第二节 摩尔质量第三节 气体摩尔体积第五章 溶液第一节 分散系第二节 溶液的浓度第三节 溶液的渗透压第四节 胶体溶液实验 溶液的配制和稀释第六章 化学反应速率和化学平衡第一节 化学反应速率第二节 化学平衡实验 化学反应速率和化学平衡第七章 电解质溶液第一节 弱电解质的电离平衡第二节 离子反应第三节 水的电离和溶液的pH值第四节 盐类的水解第五节 缓冲溶液实验 电解质溶液第八章 烃第一节 有机化合物概述第二节 烷烃第三节 不饱和链烃第四节 闭链烃实验 烃的性质第九章 烃的含氧衍生物第一节 醇酚醚第二节 醛和酮第三节 羧酸和取代羧酸第四节 酯和油脂实验 烃的含氧衍生物的性质第十章 胺和酰胺第一节 胺第二节 酰胺第十一章 糖类第一节 单糖第二节 二糖第三节 多糖实验 糖类的性质第十二章 氨基酸和蛋白质第一节 氨基酸第二节 蛋白质实验 蛋白质的性质实验报告和考核标准评分表一、化学实验基本操作练习二、元素的性质三、溶液的配制和稀释四、化学反应速率和化学平衡五、电解质溶液六、烃的性质七、烃的含氧衍生物的性质八、糖类的性质九、蛋白质的性质附表A 常用酸、碱和盐的溶解性表(20℃)附表B 化学上常用法定计量单位及换算附表C 元素周期表参考文献
图书封面
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