出版时间:2008-3 出版社:西安交通大学出版社 作者:史小妹 页数:233
内容概要
本书正是为了便于酒店从业人员能在较短的时间内,比较全面地掌握酒店服务中如何礼貌地与客人交流,如何妥善地处理日常事务;如何既能保证客人遵守酒店的规定,减少不必要的麻烦,又能让他们得到满意的服务等而编写的。 为了方便读者查询、记忆,本书把酒店业务可能涉及的内容分为15个话题,分编成15天快训。主要内容涉及酒店预约,登记入住,行李运送、寄存,日常客服,特殊客服,洗熨购物,餐饮休闲,美容美发,问讯咨询,票务订购,投诉赔偿等。
书籍目录
Day 1 预定房间Day 2 接待入住Day 3 询问Day 4 行李送领、寄存Day 5 退房结算Day 6 损坏赔偿Day 7 日常客眼Day 8 特殊客服Day 9 洗熨服务Day 10 订票订报Day 11 餐饮Day 12 商务中心Day 13 美容美发Day 14 娱乐休闲Day 15 服务投诉
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学习方法建议:第1步:从听入手,越步前行。第2步:阅读对话,收获多多。第3步:跟读对话,成效显著。第4步:模仿巩固,成功在即。
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