出版时间:2012-1 出版社:杨坡 吉林大学出版社 (2012-01出版) 作者:杨坡 页数:188
内容概要
简约中见立意,质朴中显情怀。以真取胜,以情动人。采用富有特色的剪报形式,既体现出时代的印迹,更表现出一个母亲对子女对家庭的爱与关注,传递了作者对亲情、对生活的理解感悟与情怀。
书籍目录
代序人离不开“五”穿得舒服、得体睡好、住好平安、顺利就是福远亲不如近邻、旧友、师长挣良心钱,做尽责事关注大事,关注自身强健体魄,全家紧盯富贵病让子女愿意回家,开心地走生活、地位、金钱与做人的根本在沟通中和睦,在相伴中偎依带好孙子孙女从旁观记,儿孙自有儿孙福面对孩子走的路后记
章节摘录
编者按: 西红柿熟+生 在和阿姨的交流过程中,她和我们聊到了平时吃的西红柿,也就是番茄,阿姨特意拿出剪报,并且也聊了一些关于西红柿的其他她留意的有用信息: 西红柿要熟+生,熟着吃能抗衰老,预防心脏病和癌应,生看吃爽口,可当水果,但不能空腹吃,容易胃胀、胃痛; 买西红柿时,也要注意,不买青色西红柿,不熟不但难 吃,而且还可能中毒; 担心西红柿被催熟,可稍加些醋,就能放心吃啦,不用担心里面的时身体不好的物质。 自侧番茄酱: 关于剪报中提到的生吃番茄,皮里面的番茄红素出不来,阿姨提起了,她在书上看到的自制番茄酱的简易方法:首先洗净,去蒂,去皮,去皮时她习惯用刀在番茄上面划个十字型的刀口,一直划到底,然后放在滚烫的开水里两分钟,拿起来,上面划十字的地方就会裂开,顺着一撕,皮就全都掉了。 去皮后,将西红柿弄碎,放入锅里熬,根据个人口味,放人盐、辣椒等调味料,她本人的习惯是盐少放或者不放,老年人吃盐吃多了,不好;将熬出来的番茄酱装人干净瓶中,瓶子就是平时吃完罐头,剩下的罐头瓶,进行密封保存,放在暗处,不要暴露在阳光下。 ……
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杨坡所著的《一沓剪报(妈妈最想让孩子知道的幸福密码)》是作者将十年退休生活中搜集的剪报分类整理,并附上编者按,而集成的一本生活、保健、子女教育、礼仪等方面的“资料库”。本书蕴含着一位母亲对子女的爱,读来十分温暖。
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