饭店英语

出版时间：2004-1  出版社：外语教学与研究出版社  作者：贝内特  页数：306  

内容概要

“行业英语系列”共五册，分别是《餐厅英语》、《饭店英语》、《店员英语》、《电话英语》以及《出租出英语》。每册20个单元，每章元都是一个独立的学习主题。    在内容的编排设置上，以“正确实用”和“循序渐进”为两大原则，由经验丰富的外籍英语教育专家撰稿，并经各行业权威从业人员审阅，力求提供正确、实用的英语会话以及与各行业相关的服务信息。    为了便于读者学习，书中每单元都由一个最具代表性的主题对话开头，点出该单元的学习重点，然后以“实用语句”、“实用会话”巩固、扩展所学，并且华每个部分均标明了学习主题，以方便读者随时复习、查询、读者也可以根据据自己的学习需要选读其中的内容，调整学习进度。每个单元最后都附有测试题，整理了该单元的学习重点，读者可以用来验收自的学习效果。    另外，每册书都配有CD，以纯正的美音模拟录制了情景对话，以帮助读者训练听说能力。

书籍目录

内容介绍使用指南住宿须知  Unit1 办理住宿登记  Unit2 电话订房  Unit3 带旅客进房间  Unit4 房客对房间有意见  Unit5 客房服务饭店设施  Unit6 饭店餐厅——早餐  Unit7 饭店餐厅——午餐  Unit8 饭店餐厅——晚餐  Unit9 饭店洒吧  Unit10 饭店商店  Unit11 服务台饭店服务  Unit12 保险箱与寄放行李服务  Unit13 清洁服务  Unit14 商务服务  Unit15 晨唤服务  Unit16 电话服务  Unit17 接听外线电话和留言  Unit18 转达留言和接收邮件  Unit19 办理退房手续  Unit20 沟通问题小试身手答案

用户评论 (总计11条)

•   对于我初级水平的很实用,买了几本,这本最喜欢了.
•   给学生上课用，很实用
•   我是做酒店前厅部,这本书对我来说是非常实用
•   很不错的书，这个系列的我都很喜欢，尤其是对初学者，非常适合，我的学生也非常喜欢这套书。
•   书与光盘的质量都还好
•   本书主要围绕酒店内容，具有很强的实践性，值得一学。
•   还可以 还不错 跟预想的差不多
•   因为是课本 比学校买的便宜
•   很一般很一般很肤浅很肤浅
•   比较适合英语低级学习。
•   还可以。对于初级的人来说不错，浅显易掌握。对于有英语基础的人来说就显得内容太少了。